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很多人都觉得酒是不会过期的 ， 因为大家在购买酒的时候会发现酒好像保存的时间越长就越贵，但是有的人会发现酒上面居然有保质期，比如说现在很多人比较喜欢的红酒，过期的红酒一般人都不会喝了，那过期的红酒有什么用途？过期红酒能喝吗？
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1、过期红酒能喝吗
过期红酒是可以喝的 。
红酒具有适饮期，这主要是由酒中的化合物决定的，红酒的果味，酸度和酚类物质越多，化合物间的反应越复杂，时间长了 ， 品质好的酒中紧涩的单宁变柔顺，口感依旧;而品质一般的酒会变得老化，口感乏味 。而且过期的红酒除了可以饮用，还有以下好处 。
2、当柔肤水用
红酒中含有丰富的抗氧化物，对皮肤有很好的保养作用 ， 过期的红酒用来当柔肤水擦脸 ， 可以使脸部皮肤变得更柔滑细腻 。
3、红酒泡澡
过期的红酒不能饮用了，可以倒入洗澡水中用来洗澡，红酒中过多多酚物质可以促进身体循环系统，增强皮肤弹性，促进皮肤细胞新生，使皮肤变得更加细腻有光泽 。
4、提升食物鲜味
过期的红酒倒入冰格中冰成冰块，在炖肉或做海鲜的时候取一两块当调料来用，可以食物的口感变得更好 。
过期的红酒还可以和食盐，橄榄油，黑胡椒一起搅拌后用来做成沙拉酱淋在沙拉上食用 ， 比一般的沙拉酱口感更清爽，好吃又健康 。
【过期的红酒有什么用途？过期红酒能喝吗？】 煎牛排之前 ， 将牛排用红酒浸泡片刻 ， 可以使牛肉颜色表里一致，不会出现血水流出的情况，而且煎出来的牛排口感更鲜嫩 。
5、没有变质红酒可以洗脸
使用得当，会有好处 。
红葡萄酒的美容功效来源于其酒液中含量超强的抗氧化成分“多酚”（Flavonoids） 。它的这种成分可抗癌、抗衰老，并且还能预防血小板凝结成血管阻管 。红葡萄酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的作用 。此外，红酒中还含有SOD活性特别高且能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽 。长期坚持使用，不仅可以让肌肤紧实明亮，而且还有缩小毛孔的作用 。
注意：因为其中含有一定量的酒精，虽然对皮肤有一定的消炎作用 ， 如果过量，会对皮肤造成伤害 。
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