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很多的小孩子在长身体的时候，脑部也是正在发育的，因此家长们利用食物来给孩子们补身体的时候，也别忘记了给孩子们多吃一些补脑的食物 ， 提高智力，这样才能让孩子们变得更加聪明，下面小编给小孩子们介绍了一些提高智力的食物 ， 希望对孩子们有帮助 。那么小孩吃什么食物能更加聪明？小孩子应该多吃什么食物？
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一、变聪明的食物
1、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品 ， 希望孩子们一定食用 。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
2、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效 。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质 ， 特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用 。
4、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的 。
5、芝麻
将芝麻捣烂 ， 加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果 。
二、小孩多吃的食物好
1、鱼
【小孩吃什么食物能更加聪明？小孩子应该多吃什么食物？】 鱼被认为是最佳补脑食材 。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸（比肉类高约10倍），是健脑的重要物质 。特别是海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的物质，具有健脑作用 。还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 。
淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净 ， 容易卡着孩子，一般情况下 ， 1岁以上才适合吃 。为了减少营养流失，对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法 。幼小的孩子食用时 ， 注意别让鱼刺卡住他的喉咙 。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的胆碱维生素B复合物，能够帮助提高记忆力 。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱，是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，也是细胞膜的重要成分，对于大脑记忆力的维持有着重要作用 。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑 ， 还能使孩子在学习中精力旺盛 。
鸡蛋虽然营养丰富，但婴幼儿吃鸡蛋时要多加注意 。有的妈妈为了让孩子健康成长 ， 几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，结果导致孩子出现消化不良性腹泻 。也不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋 。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染，因此煎蛋要煎3分钟，煮蛋要煮7分钟，否则容易导致细菌感染 。
3、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富 ， 每100克含钙约2000毫克 。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病 。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处 。
虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，并且 ， 还能去除虾皮本身腥味 。需要注意的是，虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟 ， 泡太久了，许多水溶性的营养物质就会析出、流失 。
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