至于海鲜类食物 , 若孕妈咪本身并非过敏体质,也确定这些食物不会引发过敏,其实吃一些无妨,不过最好别过量 。另外,除了确定自己不会对这些食物过敏 , 虾、螃蟹、鱼类等要煮熟,千万别生吃 , 如此一来应不会有太大问题 。
含添加剂食品含添加剂食品,像罐头、方便面等尽量避免食用 。一般而言,食品类会通过卫生署检验 , 应该很安全,偶尔吃没关系 。不过要注意的是,罐头类食品为了要能够长期保存,可能会过甜、过咸 , 或添加防腐剂,使孕妇容易口干舌燥,因而让水分补充的需求变大 , 可能会造成妈妈的不舒服,如果不喝水,会口渴;喝水 , 会频尿跑厕所;此外,它所添加的化学成分也可能会对胎儿产生影响,因此还是尽可能少吃 。
坚果类怀孕期间容易牙痛,吃坚果类时要特别小心 。
妈妈在怀孕期间由于钙质的消耗率高,可能会造成牙齿变得较松软 , 甚至变得不好,致使怀孕期间容易牙痛或产生其它牙齿问题 , 因此怀孕期间吃坚果类时要特别小心,建议整个怀孕期间少吃坚果类 。另外,在怀孕初期3个月亦不建议食用麦麸,避免诱发过敏体质 。
寒性食物怀孕初期要小心,不要摄取到寒性食物,像青木瓜和薏仁等,可能影响胎儿的稳定度 。以青木瓜为例,它会对胎儿的稳定产生危害、严重时可能导致流产;而薏仁,在中医来说也属于寒性食物,容易造成子宫收缩 。也举之前曾遇过的案例,一位孕妈咪在初期怀孕时,胎儿不是很稳定,刚好不小心吃到薏仁,因而引发出血情况 , 也许出血原因不完全与薏仁相关,但还是尽量避免 。
甜食类甜食类最大的特点即是能源过剩,如果在体内堆积则会变成脂肪,尤其像蛋糕、饮料等高热量、经过加工的精致型食物,吃下去后,身体得花很高的能量才得以消耗它们 。因此,为了孕妈咪的健康,最好少摄取甜食 。至于水果所含的糖分,人体可以较为容易消化吸收,是属于可以被接受的糖分,但是别过量 。
麻油麻油具有去污排血的功效、能帮助排出恶露 , 也因此它是坐月子餐里很重要的食材 。可是在怀孕期间 , 别吃到含有麻油的食物,以免造成出血,除了麻油,以中药食补来看,用人参或酒烹调的食物,以及生化汤等,都不适合在孕期中摄取 。
未煮熟的蛋白质食物无论生鱼片、或七分熟的牛排,没有煮熟的蛋白质,首先,担心其卫生问题;再者,未煮熟的蛋白质易引起过敏情况,所以最好所有食物都熟食 。
孕妇饮食注意哪些孕妈咪在怀孕期间,摄取营养时常会有过来人或长辈提供不同建议,像是一个人要吃两人份;或者多吃水果预防便秘,但真的是如此吗?
孕期多补充叶酸对胎儿有益?怀孕前3个月到怀孕初期3个月
当宝宝开始发展他的神经系统 , 正是叶酸消耗量最大的时候 。其实在准备怀孕的前3个月 , 就要开始补充叶酸,直到孕期3个月 。当怀孕3个月后,叶酸的需求量就没那么大 , 此时维持正常饮食即可 。
孕期要一人吃两人份?16周前,胎儿吃自己的「便当」
此观点并不正确 。他解释,15、16周前,胎儿生长的营养来源几乎与妈妈无关,当受精卵着床后会产生卵黄囊,这是宝宝的「便当」,胎儿带着这个「便当」、吃这个「便当」,直到接近12、13周,胎盘逐渐形成、卵黄囊慢慢萎缩 , 这时,妈妈的养分才会开始经过胎盘、藉由血液的交换来到宝宝身上来 。
因此,在15、16周之前,母亲所摄取的营养都不会来到宝宝身上 , 倘若母亲吃得过多 , 反而造成母体的负担 , 再者,也不建议孕妇吃太多,以免产生腹胀,胀气、便秘、害喜,恶心、呕吐的问题 。尤其有害喜情况的妈妈,反而建议少量多餐来改善孕期的不舒服 。
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