文章插图
很多人在学生时代，由于用脑量较大，因此需要吃一些补脑食物，这样不仅对大脑发育更加有利，而且还能促进智力增长，那么有哪些常见的补脑食物？吃什么食物会损伤智力？常见的补脑食物有很多 ， 吃这些食物的同时也需要了解一些损脑食物，下面就来详细了解吧 。
文章插图
1、10种益智食物
1.鱼类
鱼类中富含的蛋白质，有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高 ， 而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重 ， 因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例为1∶2 。
2.蛋类
【有哪些常见的补脑食物？吃什么食物会损伤智力？】 无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋类不仅是极好的蛋白质来源 ， 而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱 ， 能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力 。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育 。
3.核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品 。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃 。
核桃仁含油脂较多 ， 不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了 。
4.杏仁
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能 ， 经常服用可让孩子变聪明 。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收 。
5.大枣
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆” 。
6.龙眼肉
对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效 。
但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题 。
7.蜂蜜
含有多种益智成分 ， 调入温开水服用，可以治疗小儿便秘 。早上服用最佳 ， 也可以涂抹在面包片或馒头片上食用 。
8.苹果
含有能增强记忆力的苹果醇素 。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁 。
现榨苹果汁最好连皮一起榨取 ， 并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化 。
9.葡萄
紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取 。
10.黑木耳
能净化血液，轻身强记 。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显著提升 。
2、5种“损脑食物”
1.腌渍食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分 ， 不但会引发高血压、动脉硬化等疾?。一崴鹕四圆慷鲅埽?造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝 。
2.过鲜食物
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些 ， 也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面等 。
相关经验推荐
- 鹿肉不能和什么一起吃？鹿肉的食用方法有什么？
- 多吃深色蔬菜有哪些好处？怎样挑选胡萝卜？
- 桂鱼的存储有什么方法？桂鱼的食用方法有什么？
- 有哪些比较好用的粉底液
- 花胶的营养价值有什么？花胶的食用方法有什么？
- 冬瓜皮的作用有哪些？冬瓜皮有哪些食疗功效？
- 抑郁症患者吃什么食物好？抑郁症患者有哪些症状表现？
- 桂花的药用价值什么？桂花有哪些食疗方法？
- 罗非鱼的营养价值有什么？罗非鱼的食用方法有什么？
- mac哪些色号好用