白酒泡虾的功效虾中含较多的优质蛋白质和钙，对老年人补钙是很好的食物 。同时在高度酒中浸泡做成醉虾，可以软化虾的外壳，可以连壳一起吃，对补钙更好 。但要注意，虾一定要清洗干净，防止寄生虫感染，同时一次不能吃太多，吃太多生冷食物，容易造成肠胃不适甚至腹泻 。
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白酒浸泡虾是有一定的对肾脏的保健作用，但是不同的人群分不同的情况 。
【白虾泡酒有什么功效 白酒泡虾的功效】淡水虾50克,白酒500毫升,浸5天后按常日酒量饮酒,酒完后将虾炒吃 。连用半月,有壮阳、增强性机能之功效 。男子性功能障碍多数属非器质性病变,药物或食疗有一定治疗效果 。中医认为,虾(淡水虾)性温味甘咸,有补肾壮阳、益气开胃功能 。泡酒一定要选择粮食酒，要不在好的东西也废了，甚至起反作用 。
白酒煮虾有什么功效温补肝肾，强筋健骨 。对治肝肾虚寒、腰腿酸软都有一定的作用 。
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