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喝茶在中国已经有了几千年的历史了 ， 并且喝茶已经形成了一种独特的茶文化，并且中国的茶文化闻名于世界，但是，现代人已经没有多少人能真正的慢下来，平常茶的滋味 ， 对于茶叶的冲泡也存在着很多的误区，那么，茶叶冲泡几次比较好？怎样泡茶比较有效果？
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1、茶叶泡几次较好
喝茶是中国人的特有文化 。我们在日常生活中饮茶的时候，都会有反复冲泡茶叶的习惯，有的人冲泡茶叶会反复冲泡知道茶叶没味道为止;而有的人冲泡一次茶叶第二次喝就倒掉茶叶了 。那么这两种茶叶冲泡方式哪种才是正确的呢?
茶叶能冲泡几次
【茶叶冲泡几次比较好？怎样泡茶比较有效果？】 营养学专家指出：从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次 。茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质 。这些营养物质能析出多少 ， 和冲泡的次数有很大的关系 。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越?。龀龅乃俣仍娇?。
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉 ， 充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较?。?茶叶中的营养物质经过3~5分钟的第一次浸泡，就会有80%~ 90%析出，第二次冲泡以后 ， 剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了 。因此，尹君峰建议 ， 袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味 。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%~80%析出;经过第二次冲泡，会有 80%~90%的营养物质析出;第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了 。
至于有专家指出 ， 茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出 。专家说 ， 这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心 。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低 ， 按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶 ， 摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一 。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准 。
2、喝茶的注意事项
1、茶和白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能 。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果 。
如茶中加糖，就会抑制这种功能 。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以 ， 若平时饮茶则不宜配糖 。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋为高蛋白食物 ， 所以不宜用茶水煮鸡蛋食用 。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的 。
因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏 ， 乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害 。
于是肾寒、阳痿、小便频浊 ， 睾丸坠痛等症状接通而至 。
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