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引发高胆固醇血症人体内的锌/铜比值有一个正常范围 。由于大量补锌导致锌/铜比值增大，从而使体内胆固醇代谢紊乱，产生高胆固醇血症 ， 继而引起高血压及冠心病 。
【孕妇补锌过多会怎样】造成贫血过量的锌能抑制铁的利用，致使铁参与造血机制发生障碍，从而使人体发生顽固性缺铁性贫血，并且在体内高锌情况下 ， 即使服用铁制剂 ， 也很难使贫血治愈 。
伤害肠胃联合国环境规划署将硫酸锌列为“潜在有毒化学品” 。长期口服硫酸锌可引起恶心呕吐、上腹部不适等消化道反应，重者可致胃溃疡、出血、甚至穿孔 。这是因为胃中的盐酸与硫酸锌反应，生成了具有强烈腐蚀作用的氯化锌 。
生理功能障碍长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏，从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍 。
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