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白露时候处暑之后的一个节气,白露之后,气温真正开始变得凉爽起来,白露节气是早上的一个树木叶子上有了露水,这个时候,许多人比较关心白露吃什么比较好,那么白露节气吃什么养生好?白露适合吃哪些食物养生?下面为大家介绍 。

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1、白露节气吃什么好
1、秋梨
冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了 。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需 。
2、苹果
苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃 , 也可以切成片贴在脸上 。对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用 。日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性!
3、生吃黄瓜
生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下 。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用 , 有意想不到的效果 。
4、应季柑橘
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效 。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
2、白露养生食谱
1、大枣乌梅汤
原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量 。
制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成 。
功效:滋阴、益气、敛汗 。
应用:阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等 。
2、猪肺虫草汤
原料:猪肺250克 , 冬虫夏草15克,精盐、味精各适量 。
制作:先将猪肺除去血污 , 清洗干净,切成小块 。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅 , 加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺 。
用法:佐餐食用,适量 。
功效:补肺肾、止咳喘 。
应用:肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者 。
3、鲫鱼红糖甜杏汤
原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量 。
制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮 , 剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤 , 鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油) 。
用法:食鱼喝汤,适量 。
功效:益气健脾、滋阴理肺 。
应用:慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者 。
4、贝母甲鱼
原料:活甲鱼1只(约500~1000克),川贝母5克 , 料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量 。
制作:先将甲鱼放人温热水中,使其排尽尿 , 然后剁去头 , 剖除内脏,清洗干净 。将甲鱼放入蒸钵中,加水适量 , 放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐,以武火蒸熟即成 。
用法:佐餐食用,适量 。
功效:滋阴补肺、化痰止咳 。
应用:阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等 。
3、白露节气如何养生
(1)添加衣服
自古就有"白露不露身"的说法,也就是说在处暑时期还能穿短袖、短裤,天气比较温和 , 但在白露之后就需要穿长袖、长裤了,在《养生论》中也有:"初秋夏末,不可脱衣裸体 , 贪取风凉 。"的说法,也是说白露之后需注意添加衣物,避免风寒感冒 。
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