爱美的女士、中年人“三高”症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮 。特别是夏天瓜果丰富 ， 粗粮可解腻，更宜多吃 。如白天可以多吃水果，晚餐可以吃杂粮粥等 。坚持一个夏天，皮肤定会有改善 。
但需注意：粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题 。胃肠功能较差的老年人（60岁以上）及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮 ， 并且做到粗粮细吃 。患有胃、肠溃疡，急性胃肠炎的病人的食物要求细软 ， 所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮 。
【哪些粗粮适合减肥？吃什么粗粮有减肥的作用？】
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