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阿胶有什么功效和作用？阿胶有什么食用禁忌？( 二 )

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2、用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用 。
3、也可以食用阿胶粉 ， 在煲汤、熬粥时放入 。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方 。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用 。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季 。
4、阿胶不适宜人群
1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火 ， 甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大 。
2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄 。
3、有伤口的人不能吃，阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来 。
4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着 ， 容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩 。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
5、脾虚者 ， 即消化功能低下的人，主要表现是食少 ， 大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等 。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定 ， 但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃 。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可 。
5、阿胶的食用禁忌
1、脾胃虚弱，消化不良者慎服 。
2、阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化 。新熬制的阿胶不宜食用，以免上火 。
3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用 。
4、按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等 。
6、女性吃阿胶的禁忌
1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药，但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜，以免降低药效 。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用 。
3、患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用 。
4、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用东福堂阿胶 。
5、注射阿胶溶液进行动物试验，证明能升高血压，对抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的作用 。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补 。中风病人也不宜进补阿胶，阿胶会增加血小(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风 。
6、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣 ， 少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好 ， 服用后不要马上吃冷饮冷食 。
7、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用 。
【阿胶有什么功效和作用？阿胶有什么食用禁忌？】

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