随着气温的逐渐提升 ， 水果摊上的水果种类也渐渐多了起来 ， 人们有更多的口福去享用“自然的馈赠”了 ， 虽然水果美味营养 ， 但如果食用方式不当 ， 不但营养折半 ， 甚至会对健康造成极大地威胁 。下面就为大家总结一些食用水果时的注意事项 。【吃水果要注意什么视频动画 吃水果要注意什么】食用时机坊间一直流传着“早上吃水果是金 ， 中午吃是银 ， 晚上吃是垃圾”的说法 ， 不少人因此认为在早上食用水果是最佳时机 ， 事实果真如此吗？其实不然 ， 人身体的消化能力与进食时间并没有必然的联系 ， 因此不管在什么时间吃 ， 对身体对水果的吸收并无太大区别 。但要注意的是 ， 食用水果最好避免在空腹时食用 ， 因为水果中较多的酸性物质 ， 这时食用会导致胃酸增多 ， 引起不适 。
适量食用水果酸甜可口 ， 很多人会忍不住多吃 ， 但食用过量反而不利于身体健康 。因为水果中含有丰富的糖分 ， 过量食用会造成血糖异常的情况 ， 尤其是患有高血糖、糖尿病等疾病的患者 ， 更要注意摄入量 。对于大多数人而言 ， 一天摄入100~200克的水果是最合适的 。
食用禁忌水果的种类多种多样 ， 但在某些情况下 ， 一些水果会成为食用禁忌 。比如高血压患者 ， 每天需要通过服用降压药以稳定血压 ， 此时就不宜食用西柚 。因为西柚中的柚皮苷等成分 ， 会影响药物在体内的正常代谢 ， 使得血液中的药物浓度提升 ， 造成血压下降异常 ， 或血脂异常 。此外 ， 慢性肾病患者不宜食用杨桃 。因为这种水果中含有少量神经毒素 ， 肾脏功能正常的人可以顺利排除体外 ， 肾病患者可能会因过滤不出毒素造成中毒问题 。
不宜榨汁将水果榨汁饮用 ， 在很多人看来是一种健康的水果食用方式 ， 其实这并不如直接食用来得健康 ， 因为水果榨汁会减少身体对膳食纤维的摄入量 ， 营养功效会大打折扣；再者 ， 直接食用会产生果腹感 ， 而榨汁饮用后会不自觉的摄入过量糖分、热量 ， 对健康反而不利 。
不能食用腐坏水果勤俭节约是很多人的习惯 ， 因此很多人会将局部腐坏的水果腐坏处剜去后继续食用 。这种做法一定要避免 ， 因为造成水果表面腐坏的是微生物和各类细菌 ， 它们会大量繁衍 ， 并向创口周边、深处扩散 ， 余下看似完好的水果中仍然有大量有害物质 ， 食用后很危险 。
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