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白果就是银杏果可以药用也可以吃的 。白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白，粗脂肪 ， 矿物质，等多种粗纤维和维生素成分 。而且白果还可以入药 。在很多重要的配伍中都看到了白果的影子 。那么白果有什么医药价值？白果有什么药用偏方？
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1、白果的药用价值
白果，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子 。秋季种子成熟时采收，除去肉质种皮外层，稍蒸或略煮后 ， 烘干 。由于白果的药用价值极高，所以在家用膳食食谱中我们常常会见到白果的踪影 。
中医学认为 ， 白果性味甘、苦、涩、平，有小毒，归肺、肾经 。能敛肺气、定痰喘、缩小便、止带浊，可用于肺虚喘咳、遗尿、白浊带下、慢性气管炎、支气管哮喘、肺结核等多种病症 。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者 。
现代医学研究，白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效 。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析 。因此，白果抗衰老的作用越来越被人认可 。
目前，用银杏叶提取物配制的护肤、护发等方面的产品达50余种 。此外，利用银杏叶研制的银杏叶饮料、银杏桃果汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上流通，并取得了良好效果 。。
2、白果的药用偏方
1、治梦遗：银杏三粒 。酒煮食 ， 连食四至五日 。（《湖南药物志》）
2、治赤白带下，下元虚惫：白果、莲肉、江米各五钱 。为末 ， 用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心食之 。（《濒湖集简方》）
3、治鼩喘：白果二十一枚（去壳砸碎，炒黄色），麻黄三钱，苏子二钱，甘草一钱，款冬花三钱 ， 杏仁一钱五分（去皮尖），桑皮三钱（蜜炙），黄芩一钱五分（微炒），法制半夏三钱（如无，用甘草汤泡七次 ， 去脐用） 。上用水三钟，煎二钟 ， 作二服，每服一钟，不拘时 。（《摄生众妙方》定喘汤）
4、治小儿腹泻：白果二个，鸡蛋一个 。将白果去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入白果末，烧熟食 。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
5、治鼻面酒皶：银杏、酒酻糟 。同嚼烂，夜涂旦洗 。（《医林集要》）
6、治诸般肠风脏毒：生银杏四十九个 。去壳膜，烂研 ， 入百药煎末，丸如弹子大 。每服三丸，空心细嚼米饮下 。（《证治要诀》）
7、治牙齿虫露：生银杏，每食后嚼一个，良 。（《永类钤方》）
8、治头面癣疮：生白果仁切断，频擦取效 。（《秘传经验方》）
9、治小便白浊：生白果仁十枚 。擂水饮日一服取效止 。
10、治小便频数遗尿：陈白果5粒蜗牛3个（焙干） 。研末冲服 。（《陕甘宁青中草药选》）
11、治慢性淋浊妇女带下及晕眩：白果仁（炒熟去壳）、淮山药等分焙燥研细粉混和 。每日40g分三四回米汤或温开水调服 。（《现代实用中药》）
12、治下部疳疮：生白果，杵，涂之 。（《济急仙方》）
13、治乳痈溃烂：银杏半斤 。以四两研酒服之 ， 以四两研敷之 。（《救急易方》）
14、治疗肺结核：对改善症状有一些作用 。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等 ， 可见不同程度的好转 。
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