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宝宝喝什么汤最有营养

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宝宝喝什么汤最有营养

文章插图
西红柿豆腐汤材料：西红柿1个 ， 豆腐1块，植物油、食盐适量 。
做法：
1、将西红柿用开水烫一下 ， 去皮，切成丁 。
2、豆腐用开水烫一下，切成丁 。
3、将油放入锅内，加入汤，西红柿、豆腐、食盐搅匀，开后撇去浮沫即可 。
营养功效：西红柿有生津止渴、补充维生素C的作用 。豆腐含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素，且易于消化 。本菜鲜香质软，适宜婴儿食用 。

虾皮紫菜蛋汤材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、姜、精盐、香油、葱花少许 。
做法：
1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，把鸡蛋打散备用 。
2、用姜末炝锅 ， 下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液 。
3、随即放入紫菜 ， 并加香油、精盐、葱花适量即可 。
营养功效：这道汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素 ， 对宝宝补充钙、碘非常有益 。

【宝宝喝什么汤最有营养】豆腐鱼汤材料：鲫鱼一条、豆腐两块 ， 盐、姜适量 。
做法：
1、鲫鱼去内脏洗净后 ， 用食盐腌制10分钟后 。
2、锅内放油，放入生姜 ， 再放入鱼，煎至两面黄时，加入水熬煮半小时，加入豆腐块，煮10分钟调味即可 。
营养功效：豆腐是大家熟知的高钙食物，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，对宝宝非常有利 。

牡蛎汤材料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量 。
做法：
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙 。
2、鲜牡蛎肉洗净，切小片 。
3、紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟 。
4、取出加入精盐调匀 。
营养功效：牡蛎是含锌量最高的食物 ， 且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌 。

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