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猕猴桃是一种很常见的水果 , 与很多人喜欢吃 。猕猴桃也可以称为奇异果,一般为椭圆状,早期呈现褐绿色,成熟之后为红褐色,而且表皮浓密绒毛,就可以食用了 。既然有很多人爱吃猕猴桃 , 那你们知道吃猕猴桃有哪些好处吗?下面小编给大家介绍下猕猴桃的养生功效 。

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1、猕猴桃的功效
1、因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 , 被誉为“维C之王” 。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维 。
2、果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇 , 更包含猕猴桃中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择 。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分 。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病 。
3、猕猴桃营养丰富,美味可口 。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右 , 而且还每百克果肉含维生素400毫克 , 比柑橘高近9倍 。鲜果酸甜适度 , 清香爽口 。称之为“超级水果” , 名副其实 。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果 , 其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质 。
每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克 , 铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上 , 是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍 , 因而在世界上被誉为“水果之王” 。
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分 。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首 。
2、猕猴桃的食疗作用
由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用 。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积 , 从而防治动脉硬化;
【猕猴桃有什么养生功效?猕猴桃有哪些作用?】 可改善心肌功能,防治心脏病等;
在抗癌方面 , 具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用,一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应;
多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老;
叶黄素,是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一;
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;
猕猴桃有助于稳定情绪,猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇 , 有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇 , 促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘 , 快速清除并预防体内堆积的有害代谢物;
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生 。
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