冬天与小孩吃火锅少放这5类菜 _暖锅

正在凛冽的夏季，最惬意的事莫过于众亲朋围坐，吃一顿热火朝天的暖锅。有专家指出，吃暖锅要重视食品多样，多选绿叶菜、红薯、马铃薯、豆制品、木耳、蘑菇等菜品，少吃上面几类菜品：一是养分代价没有高的菜品，包罗高能量、高胆固醇以及高盐分的菜品。二是可能存正在平安成绩的食物，次要包罗毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。

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高能量菜品。次要包罗肥牛、肥羊、羊尾等，这种肉饱以及脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量多余，添加瘦削危险。倡议各人正在抉择牛羊肉时只管即便抉择瘦一点的，那种有年夜理石斑纹的牛羊肉脂肪特地高。另外，也能够用鱼虾贝类、豆制品等替代局部牛羊肉，享用甘旨、保障卵白质摄取的同时升高了能量、饱以及脂肪摄取。2013-12-12 16:05出处：pcbaby作者：Sallie 责任编纂：林佳琳
高胆固醇菜品。次要包罗猪脑、肥肠等外脏类。这种菜品尽管口感好，但胆固醇含量却高患上惊人，过多食用会添加心脑血管疾病危险。别的，植物内脏无害物资残留较多，不容易去除了。高脂血症、高胆固醇患者应防止食用，普通衰弱人群也要少吃。
高盐分菜品。次要包罗午饭肉、腊肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品，这些菜品正在制造的进程中曾经退出很多盐分以及食物增加剂。吃暖锅时，锅底、蘸猜中也含有很多盐，假如再食用加工肉制品，很容易造成钠盐摄取适量。

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毛肚、百叶、黄喉等水发产物。这种食物常被报导用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品解决，长时间食用会毁坏神经零碎以及消化零碎，危害人体衰弱。普通来讲，用火碱以及甲醛解决后的食品显患上又年夜又白，口感更脆，保鲜期也可延伸。倡议各人只管即便抉择品牌暖锅店，产物平安比拟有保证。
易染色食物。已经被媒体暴光的染色菜品次要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。局部作坊行使产业化学物对产物进行“上色”解决，使菜品颜色鲜亮。生产者假如发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于娇艳，海带泛着青色，就要进步警觉。
【冬天与小孩吃火锅少放这5类菜】另外，尽管鲜腐竹、鲜豆皮的口感甘旨，但易腐朽变坏并招蝇虫，有些商家会用甲醛浸泡以放弃新颖，颜色鲜亮。以是这种菜最佳买干制品。2013-12-12 16:05出处：pcbaby作者：Sallie 责任编纂：林佳琳

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那末带宝宝去吃暖锅怎样样是最衰弱的服法呢？小编为你整顿了如下6个衰弱吃暖锅的留意事项。
一、多放些蔬菜。暖锅作料除了了肉、鱼及植物内脏等食品，还必需放入较多的蔬菜。
二、过量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，有清热消火、除了烦、止渴的作用。
三、加些白莲。暖锅内适当退出白莲，荤素连系有助于平衡养分、衰弱。退出的白莲最佳没有要抽弃莲子心，由于莲子心有清心泻火的作用。