3、待西葫芦煮熟后放少量枸杞 , 再勾少许芡用大火翻炒即可出锅 。
(4)西葫芦焖烧肉
材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量
做法:
1.乳猪肉切块,西葫芦切片 。
2.起油锅 , 爆香蒜头,下西葫芦煸炒 。
3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿 。
4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下 。
5.出锅了,好香 。
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