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孔雀石绿染手上该怎么弄掉，影响做饭吗？孔雀石绿染手上可以通过使用牙膏或者醋等物品来擦洗去除 。孔雀石绿是有毒的，如果没能及时清除，会造成健康危害，影响做饭 。因此需要尽快采取措施，清洗干净手上的染料，以保障健康 。
孔雀石绿能用于食品保鲜吗？孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌，国家农业部2002年起规定禁用 。孔雀石绿在鱼肉内残留时间太长 ， 且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，但不少渔民都用它来预防鱼的某些疾病 ， 不法商贩为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内也常使用孔雀石绿 。这样一来 ， 即使鱼死亡后颜色也很鲜亮 。日常消费者很难凭肉眼鉴别出是否添加了孔雀石绿 。
孔雀石绿对鱼类有什么危害？孔雀石绿就是碱性硫酸铜，主要是利用其中的铜离子治疗病毒感染的 。
普通树干上涂抹的，以及葡萄架上喷洒的也就是它和石灰水的混合液（波尔多液） 。用于鱼池消毒 ， 应该是放置一段时间等铜离子被流水稀释很少了后再放入鱼苗 。铜离子属于重金属，对鱼有一定毒害 ， 即使鱼不死，鱼体内的铜离子转入人吃了也对人造成危害 。
用孔雀石绿给鱼消毒,用的过量会导致死鱼吗？【孔雀石对人的危害，孔雀石对人的危害有哪些】这是一定的 。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物 ， 使用过量不但导致鱼类死亡，更由于其具有高度毒性（致癌）、高残留等副作用，危害更大 。
目前国内渔药生产厂家推出了一些替代品，其中防治水霉病可以使用一些含碘的消毒剂 。养殖过程中提倡进行综合预防 ， 严防鱼体受伤；改良发病池水质，并用消毒剂消毒水体 。还可采用全池遍洒食盐及小苏打或亚甲基蓝等方法防治病原菌感染 。
孔雀石绿在鱼身上能残留多久？孔雀石绿在鱼身上能残留半年
孔雀石绿效果一般会持续一周左右 。这种药物可以治疗很多鱼类疾病,但它也有一定的毒性,所以给观赏鱼治病可以,不能给食用鱼用 。通常给鱼用的话,一定要注意用量 。
孔雀石绿可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染，对付真菌特别有效，渔场的鱼卵会感染这种真菌 。孔雀石绿也常用作处理受寄生虫影响的淡水水产 。用作抑菌剂或杀阿米巴原虫剂；对脂鲤和鲶鱼等海产动物来说，有高度毒性、高残留等副作用，故使用时，通常只下一半份量 。
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