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冬瓜是最为常见的蔬菜之一了，烹饪方式非常多并且可以和多种食材搭配制成不同的营养美食 。如果说合理食用冬瓜能够帮助排毒瘦身可能大家并不是十分清楚，但冬瓜的确具有这方面的功效 。那么冬瓜怎么吃能够排毒减肥？简单的冬瓜减肥食谱有哪些？
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1、冬瓜减肥食谱
大家都知道，冬瓜是非常好的一种蔬菜，它具有消肿利尿以及去火的功效 。除此之外，冬瓜还具有美容作用，那么冬瓜能减肥吗?今天蔬菜减肥法要向大家推荐冬瓜减肥食谱 ， 很适合在这个季节食用哦!
冬瓜是很好的减肥食物，因为冬瓜的热量较低，冬瓜不仅好吃，很多女性朋友们都很喜欢 ， 由于人体从食物中摄入的热量偏低，体内贮存的脂肪必定要代谢产生能量，供应身体所需 ， 久而久之，体内贮留的脂肪便会减少 。
1、冬瓜的减肥功效
现代医学认为 ， 冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份 ， 这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积 。同时 ， 冬瓜完全不含脂肪成份，并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因 。
2、冬瓜的美容功效
冬瓜除了能够去火、减肥，还是美容佳品 。削带皮冬瓜一片 ， 以瓜瓤一面每日擦摩面部或者用冬瓜瓤常常清洗面部，能够有效减少黄褐斑 ， 同时使皮肤光滑细嫩!
3、冬瓜减肥食谱
一、蛤蜊冬瓜汤
将冬瓜切成5厘米、2.5厘米宽的薄块 。烧热锅，放生油，烧至油七、八成热时，放葱姜煸香，然后放蛤蜊冬瓜入锅煸炒，至冬瓜吐水、蛤蜊张口时 ， 加黄酒 ， 盖上锅盖略焖，然后放鲜汤和豆瓣、开洋、扁笋条，盖上锅盖，烧沸后 ， 转用小火烧，至冬瓜酥软，放细盐、味精炒匀起锅，淋上麻油即成 。此汤汤浓味鲜、生津解渴、消暑清口，乃夏令著名汤菜 。
二、三鲜冬瓜卷
先将鸡蛋两只搅散，另外锅洗净温热，用肥膘擦一下锅底(即溶化一层油脂)，再将蛋液倒入，晃动锅，使其均匀，烘成蛋皮，切成4.5厘米宽、7.5厘米长的长方片备用 。把冬瓜切成4.5厘米宽、9厘米长的大薄片，用沸水烫软即浸凉水激之 。香菇去蒂切成薄皮 ， 方腿亦切成较冬瓜略小之薄片 。将蛋皮、香菇、方腿与冬瓜薄片叠卷起来(冬瓜在最外层)，用牙签扎?。惩尘砗煤蠓湃肟弁胫校酉秆魏突凭疲孟侍澜?，上笼蒸15分钟 。食用时扣在汤碗中加上味精，淋上麻油即成 。色泽红、黑、黄、白相夹 ， 味鲜美，清香爽口 。
2、健康减肥方法
首先，饮食方面 ， 节食减肥甚至绝食减肥，只吃一样食物减肥，不吃主食，滴油不进……这些饮食减肥方法有效果，但是反弹也是极其快的 。要想快速减肥 ， 且不容易反弹 ， 饮食方面一定要合理均衡 。具体做法如如下：
1.一日三餐要合理
保证吃好早餐，吃饱午餐 ， 吃少晚餐，一日三餐的能量比应该是3：4：3 。要遵循低热量的全日膳食调配原则 ， 健康饮食才是减肥瘦身、永不反弹的关键哦！
2.少吃多餐
如果想减肥，可以每天吃5次饭 ， 每次吃的数量要少 ， 时间要均匀，这样就能起到减肥的作用 。
3.饮食要清淡
你可以尽情尽兴，大吃特吃新鲜水果和蔬菜（不用担心会发胖，因为水果和蔬菜能减少脂肪，增加复合碳水化合物），以减少你对其他食物的需要，不过，也不必把自己搞得像个苦行僧，可以偶尔吃一块蛋卷冰淇淋 。
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