吃羊肉得到的好处有哪些?吃羊肉需要注意什么禁忌?( 二 )


5、羊肉不能与栗子一起吃:羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐 。
4、购买羊肉需知
看肌肉 。绵羊肉黏手 , 山羊肉发散,不黏手;
看肉上的毛形 , 绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;
看肌肉纤维 , 绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长;
看肋骨 , 绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长 。
【吃羊肉得到的好处有哪些?吃羊肉需要注意什么禁忌?】

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