治疗糖尿病的药膳食物有哪些?如何通过饮食来防治糖尿病?


治疗糖尿病的药膳食物有哪些?如何通过饮食来防治糖尿病?

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糖尿病是生活中较为常见的内分泌障碍疾病 , 由于血糖浓度过高,会对健康造成很多不利的影响,那么治疗糖尿病的药膳食物有哪些?如何通过饮食来防治糖尿?。恐瘟铺悄虿〉囊┥攀澄镉泻芏?,下面就来详细了解这些药膳食物 , 以及需要注意的内容吧 。

治疗糖尿病的药膳食物有哪些?如何通过饮食来防治糖尿病?

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1、治糖尿病的药膳
1.墨鱼炖猪肉
原料:鲜墨鱼2条 , 猪瘦肉250g,盐适量 。
制作方法:将墨鱼洗净,同瘦猪肉一起炖熟,加盐调味 。1次/天,5天为1个疗程 。
【治疗糖尿病的药膳食物有哪些?如何通过饮食来防治糖尿病?】 适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝经湿热者 。有清肝利湿、止痒之功效 。
2.白果马齿苋鸡蛋方
原料:鲜马齿苋60g , 白果仁7枚,鸡蛋3个 。
制作方法:将鸡蛋取蛋清 。将马齿苋、白果仁2味合捣如泥,入蛋清调匀,以极沸水冲之 。每日空腹服1剂,连服4~5天 。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝经湿热者 。有清肝利湿、止痒之功效 。
3.枸杞子猪肝汤
原料:枸杞子20g , 猪肝125g,盐、味精适量 。
制作方法:把猪肝洗净切片加盐调味 。枸杞子洗净,加水适量煮汤,待熟透,将沸汤反复舀入盛猪肝之碗内 。烫至猪肝八成熟后,加盐、味精调味,倒入锅内煮沸即成 。空腹食或佐餐 。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝肾阴虚者,症见外阴瘙痒、干涩疼痛难忍 。有滋肝益肾、止痒之功效 。
4.猪肝肾子粥
原料:猪肝100g , 猪肾1个,大米150g,料酒、姜片、盐、味精适量 。
制作方法:把猪肝切片,猪肾对半切开,除去筋膜,洗去异味 , 切成片,盛汤碗内调味 。大米粥煮好后,反复将沸粥水舀入盛猪肝、肾的碗内,待肝、肾烫至八成熟后,加料酒、姜片、盐、味精,倒入粥内煮至沸腾即可 。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝肾阴虚者 。有滋肝益肾、止痒之功效 。
5.鸡冠花薏苡仁粥
原料:鸡冠花30g,薏苡仁50g,粳米150g 。
制作方法:把鸡冠花(去子)洗净与薏苡仁及粳米同置砂锅中煲粥 , 至粥熟烂 。供餐时食用 。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属湿热下注者 。有清热利湿、止痒之效 。
6.鲫鱼猪蹄汤
原料:新鲜鲫鱼1条(约100g),猪蹄1只,姜片、盐适量 。
制作方法:将鲫鱼收拾干净 , 同猪蹄、姜片一起放入锅中煮汤 , 烂熟后加盐调味 。食肉饮汤,每日一次 。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属湿热下注者 。有清热利湿、止痒之效 。
2、如何预防糖尿病
1、控制饮食
治疗糖尿病的关键在于控制饮食 。通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症 。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量 。每天主粮不高于250克 。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维 , 又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等 。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用 。
2、经常运动
保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要,每天运动30分钟,可以选择散步、慢跑、游泳等,绝对有益 。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗,就是身体对胰岛素不敏感,无法正常利用,而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病 。芬兰一项调查发现,运动能激发胰岛细胞的活性 。每周运动4小时,或每天运动35分钟的人,即使体重没有变化,其患糖尿病的风险也会下降80% 。

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