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1、绿茶，在我国所有的茶叶品类中 ， 绿茶是历史最悠久、名茶种类最多的茶类，我们比较熟知的就有碧螺春、西湖龙井、太平猴魁、庐山云雾等等 。在我国绿茶被誉为“国饮” ， 它没有经过发酵，所以保留了大量的天然物质，能够提神醒脑、缓解疲劳 ， 所以过量饮用的话可能会导致失眠 。
2、红茶，红茶是全发酵茶，经过发酵之后里面的茶多酚减少了百分之九十左右，香气也明显增强，现在最著名的四大红茶分别是祁门红茶、斯里兰卡红茶、大吉岭红茶和阿萨姆红茶 。红茶的滋味香醇浓厚，有着很好的暖胃功效，所以十分适合冬天饮用 。
3、青茶，说起青茶大家或许有些陌生，但是换成乌龙茶，那么大家都听说过了吧 。乌龙茶起初源自于福建，现在比较出名的有铁观音、凤凰水仙和东方美容等等 ， 它有着比较显著的美容减脂功效，因此在日本还被称为是“健美茶”、“美容茶” 。
4、白茶，白茶属于轻发酵茶，都是采摘茶树芽头制作 ， 因此芽叶上面布满银毫，远看如银光熠熠，有着“绿妆素裹”的美感 。白茶香气浓郁，滋味鲜美醇爽，能够解酒毒降肝火 。而且白茶珍贵而稀少，著名的安吉白片甚至还有着“一箱可换名车”的说法 。但是白茶性凉，不适合饮用太浓的 ， 胃寒的人也不适合饮用太多 。
【中国的茶类有哪些 中国的茶类有哪些品牌】5、黄茶，黄茶可能是大家最不熟知的茶叶种类了，它是中国的特产 ， 制作方法和绿茶类似，只是比绿茶多了一道“闷黄”的工艺 。它的特点是黄叶黄汤 ， 滋味醇浓，能够健胃消食 。黄茶需要小心存放，冲泡的时候水温也不宜过高 。
6、黑茶 ， 黑茶属于后发酵茶，颜色通常是油黑或者黑褐色 ， 因为一开始主要是边疆少数民族饮用的，所以又被称作是边销茶，在当地还有着“宁可三日无食，不可一日无茶”的说法 。黑茶经久耐泡 ， 回味甘甜，文火煮沸饮用最佳，也可以加入牛奶调制饮用 。
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