
文章插图
1、热胀冷缩法:栗子煮熟后,再切一个小口 , 放入沸水中浸泡一分钟左右即可 。经过高温膨胀后,果仁和皮易分离 。
【煮熟的栗子怎样好剥壳】2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却 , 然后放入冰箱冷藏两小时后 , 可使壳肉分离 。
3、撞击法:把栗子装在塑料袋里,放入七个左右的板栗,然后在地上,或者桌子上摔打,摔打五六次即可 。
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