(5)增强免疫力
芦笋不仅营养丰富，食用可以补充营养和能量，而且含有的氨基酸中含量最高的天门冬胺酸，是一种抗疲劳、增强体力的物质 。是可以帮助增强人体抵抗力、使人消除疲劳，对于治疗全身倦怠、食欲不振等有帮助 。
(6)保护心血管
芦笋含有大量的芦丁 ， 具有比较明显的维生素P样作用，能够维持血管抵抗力，降低通透性，减少脆性等 。而且其中的黄酮类物质是可以加强和调节心肌功能的，从而增加冠脉的血流量，防止心律失常，降血脂，降血压等作用 。
(7)清热利尿
芦笋是具有清热利尿的功效的，对于经常出现一些上火症状的人来说，平时食用一些芦笋是对身体有比较大的帮助的 。
【芦笋有哪些吃法？芦笋有哪些家常做法？】
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