夏天养生知识 夏天养生


夏天养生知识 夏天养生

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夏天养生,以养什么为主?适合吃些什么?要注意些什么?1、夏季养生吃什么蔬菜——四季豆
四季豆是餐桌上的“常客” , 虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K 。男科医院在线咨询专家研究表明 , 维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险 。
四季豆包括面豆、豆角、扁豆等 。面豆体大、肉厚、豆粒大,烹制时更不易熟透,烹饪时需更加注意 。预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮烂焖熟焖透就行 。另外,注意不买、不吃老四季豆,把四季豆两头和豆荚摘掉,因为这些部位含毒素较多 。
2、夏季养生吃什么蔬菜——西红柿
夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢 。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒 , 让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,可以说,是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能 , 改善宿醉的好帮手 。
3、夏季养生吃什么蔬菜——苦瓜
夏天天热,人很容易上火 。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲 , 开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜 。苦瓜味苦性寒 , 有清热泻火的功能 。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑 。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好 。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高 。
其实,减轻苦瓜的苦味并非不能做到 , 可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿,然后将水滤掉 , 再进行烹饪,苦味定会减轻许多,一道并不太苦的苦瓜菜就可做成 。
4、夏季养生吃什么蔬菜——冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜 , 可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用 。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经 , 有清热解暑、降暑解火 , 是非常好的消暑圣品 。
【夏天养生知识 夏天养生】而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强 , 就算是孕妇也不必特别忌口 。有痛风、高血压、心脏病、肝?。约敖牌椎幕颊撸?可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿 。煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子 , 最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果 。
5、夏季养生吃什么蔬菜——佛手瓜
合掌瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食能增强人体的抵抗力 。中医认为其具有祛风解热 , 健脾开胃、利水等功效 。特别的是,合掌瓜含锌较高 , 对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显,还可缓解老年人视力衰退 。
食用佛手瓜生熟皆宜,生吃似黄瓜微甜爽口,熟吃可炒、腌、煮、做汤,像佛手瓜炒鸡肉、凉拌佛手瓜辣椒丝、佛手瓜牛肉汤、佛手瓜黄豆排骨汤等都是一般家庭容易烹饪的菜肴 。
6、夏季养生吃什么蔬菜——丝瓜
丝瓜是夏季的时令蔬菜,它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品,从祖国中医理论中,丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效 。

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