互联网前员工，回到现实世界 _互联网公司

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【互联网前员工，回到现实世界】

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脱离大公司体系，他们重新认识自己的生存能力。

文丨祝颖丽朱丽琨姚胤米
编辑丨姚胤米
离开大厂体系创业，第一步就困难
前蚂蚁金服、前字节电商工程师陈熙（化名）决定彻底脱离互联网大公司体系自己创业，计划想得很周密。实际执行时，第一步就跌跤了。
去年 9 月，他在各大互联网招聘平台放出岗位广告，等了一周，邮箱空空如也。他觉得问题出在自己身上，于是开通了平台会员，用搜索功能给人留言，依然等不到合适的人。陈熙这才恍然意识到——原来在 Boss 直聘上是招不到厨师的。
陈熙的创业方向是潮汕美食预制菜，为了找到能帮他的厨师，他只能跑到当地寻觅大厨，到了镇上才知道，原来，厉害的厨师跳槽都是通过人才介绍所。
陈熙在大公司里做过 “从 0 到 1 的事情”，认为自己已经掌握创业方法。2018 年阿里启动集团级别的新项目，他从技术转运营，从运营转项目经理，拉团队、找资源，他会觉得自己不是一颗螺丝钉，而是在内部创业。
真离开互联网大公司体系自己单干，他才真正体会那个 “0” 意味着什么。
陈熙第一款速食品是 “牛肉丸粿条汤” 。他原本以为产业链成熟，工厂会乐于参与。但厂长们对他的小公司不屑一顾——“离开潮汕的美食还能叫潮汕美食吗？” 奔波了 20 多个城市，他终于在广东河源市找到了一家工厂。
和工厂打磨产品的那几个月，陈熙家里 140 平豪华装修的房子借给朋友住，以前出门只住五星级酒店的他，在县城只能住上几十块钱一晚的旅馆。他想，我得能吃苦，创业就是吃苦。一位朋友比他觉悟还高：“你又不是睡天桥，你怎么会觉得吃苦呢？”
以前觉得不能吃的苦也吃了，但顺利没有到来。要做无防腐剂的常温预制菜，需要经过 121 度高温高压灭菌，但牛肉丸在高温下直接爆裂，不再有原本潮汕肉丸劲道的口感，变得软绵绵。他最终放弃这个品类，转做猪脚饭。
在互联网公司，一个功能一两周就能做出来，传统行业 “钝感大概要翻个十倍、几十倍”，工人要排查、要排班、也不加班，一两个月才能等到结果。一番失败和推倒重来，正式创业 4 个月后，在河源市连平县的一家工厂里，陈熙终于做出了常温潮汕预制菜。
类似的经历，快手前员工王可乐也有。他是快手元老，工号在前 600，负责运营和营销。待了 6 年，见证了这家公司估值几百倍地上涨，也看到了在大肆扩张中的管理混乱、内容糟糕、内部贪腐。“无意义感” 不断加码，在手上 80% 的业务被一位微博职业经理人拿走后，他闲了半年。
2021 年 9 月的最后一天，王可乐兑换了第一笔期权。拿到了几百万后，他将全部的精力投入了精酿啤酒 “人间酒话” 的创业中。产品研发颇费了一番功夫，这是预期中的。最料想不到的是，在最擅长的渠道营销方面，他大受挫折。
在互联网公司积累的经验和见证的变化让王可乐相信，一款产品能在市场站住脚，品质是关键，出圈靠营销。
他非常了解如何用互联网工具把一个新品牌刻进消费者心中牌。2016 年加入快手时，全国知名的短视频达人还屈指可数，借助平台的流量资源，他扶起了很多现在的头部网红，“一路轻轻松松” 。2020 年，B 站营销视频《后浪》刷屏后，他用 7 天时间策划了快手宣传片《看见》，邀请快手用户 “奥利给” 大叔演讲，成为当年的营销热门案例。