【古代的厨房叫什么宫 古代的厨房叫什么】
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厨房以前叫什么？古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房 。
庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思 。
堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房 ， 所以把灶台称为堂前 ， 富裕家庭的厨房称居灶君 ， 在军营里则称伙房 。
东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东 ， 因此也叫东厨 。
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间 ， 一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜） 。
厨房也称作什么？：1、厨，庖屋也 。根据成语“庖丁解牛”一词可以看出，庖丁就是厨师的意思，那么庖屋就是厨房的意思 。
2、古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以只把灶台称之为“堂前” ， 富裕家庭的厨房称为“居灶君”，在军营里则称为“伙房” 。
3、古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨”
古代人把食堂叫做什么？“食堂”，在古时称为伙房、膳房 。
1、伙房：古时多人共食或集体、单位的厨房 。现指学校、工厂等集体单位的厨房 。
示例：清昭梿《啸亭杂录·癸酉之变》：“时有数十贼入慈宁宫伙房者，庄王首射一贼 。”
译文：当时有几十个贼人闯进慈宁宫的厨房 ， 庄王先用箭射中一个贼人 。
2、膳房：一般为古代御膳房的省略称呼，掌帝王膳食之所 。
示例：清代多人著《清会典·内务府十·御茶膳房》：膳房，属下庖长四名，副庖长四名，庖人五十人 。
译文：御膳房内，包括有四名疱长 ， 四名副疱长，五十个庖人 。
古代厨房名称？关于古代厨房的称呼一般有以下三种说法：
一.厨,庖屋也 。根据成语“庖丁解牛”一词可以看出，庖丁就是厨师的意思，那么庖屋就是厨房的意思 。
二.古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以只把灶台称之为“堂前”，富裕家庭的厨房称为“居灶君”，在军营里则称为“伙房” 。
三.古代 ， 人们多把办食事的厨房设在正堂之东 ， 因此也叫“东厨” 。三国时期的才子曹植在《当来时大难》诗中说：“日苦短 ， 乐有余，乃置玉樽办东厨” 。不仅活着的时候，居宅是如此安排的 ， 死后的墓室也是如此设计的，甚至连祭祀死者的祠堂中的庖厨图也是处在东壁的位置 。
现代厨房在古代叫什么？古代称厨房为火房或火灶膳房,也有称庖古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨” 。
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