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美容养颜阿胶糕主要是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等食材制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质 ， 适量食用可以促进细胞再生 ， 促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用，使人体肌肤变的红润有光泽，所以阿胶糕具有一定美容养颜的作用 。
延缓衰老阿胶由胶原蛋白组成，而胶原蛋白是人体软骨组织的重要组成成分，可以促进钙的吸收、贮存，补血、补液 ， 有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，延缓衰老，增强免疫力 ， 提高人体抗病能力 。
强身健体阿胶糕具有较好的补血作用，适量食用还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容 ， 体质不好者适量食用阿胶，可以增加人体的抵抗力具有较高的强身健体作用 ， 对人体的健康具有一定好处 。
贫血【阿胶的作用和功效 女人吃阿胶的最佳年龄】阿胶对人体血红蛋白再生有显着的促进效果 ， 促进机体造血干细胞的增殖和分解，对于造血体系也有显着的效果，具有较好的活血以及补血作用 ， 适量食用可以帮助改善人体贫血的症状，有利于人体健康 。
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