
文章插图

文章插图
1、邛酒
邛酒,四川省邛崃市特产 , 中国国家地理标志产品 。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称 。邛崃古称“临邛” , 筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城 。
2、文君茶
文君茶是一种绿茶,文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃市而得此温文尔雅的芳名 。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区 。
这里多高山峻岭,也有部分丘陵,两旁山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕,一般海拔800—1700米之间;境内竹木苍翠,气候温和 , 空气湿润,雨量充沛 , 土质肥沃 , 为文君茶生产提供了得天独厚的自然条件 。
3、油烫鸭子
油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃 。县人周福元根据传统工艺 , 细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子” 。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成 。
【邛崃有什么好吃的特色 邛崃美食介绍】他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深受广大群众喜爱 。1987年 , “周鸭子店”的油烫鸭子在成都市个体名小吃、名工艺、名产品评比展销会上获名小吃奖 。
相关经验推荐
- 青岛特产有哪些好吃的能带走的 青岛特产介绍
- 惠州有什么好吃的美食 惠州好吃的美食介绍
- 成都的天气气候特点 成都有怎样的气候特点
- 宣城有什么好吃的美食 宣城市8大推荐美食
- 银川有什么好吃的美食 宁夏银川有哪些特色美
- 运城有什么好吃的美食 盘点运城美食有什么
- 新乡有什么好吃的美食 盘点新乡美食有什么
- 河北有什么好吃的 河北好吃的排名
- 长春有什么好吃的美食 长春的美食介绍
- 兴安有什么好吃的美食 有关兴安的特色美食
