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赤小豆薏米粥,这是一种非常常见的粥品,主要的原料和制作方法都是很简单的,相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容养颜、补身体补血的功效 。那么薏米红豆粥该怎么制作呢?可以天天吃吗?接下来,就由小编给大家介绍下这款粥品的一些具体功效和制作小窍门吧 。
想要获得最好的效果 , 那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好 。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用 。
喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤 。
薏米红豆粥的功效
薏米也就是我们常说的薏苡仁,它具有很强的去除湿气、保健肠胃、补气等等作用;红豆也称之为赤小豆,具有很好的利尿消肿、保健脾胃的功效,同时由于是红色的所以也具有一定的补心作用 。
现代人由于压力过大 , 并且缺乏运动,所以应该多吃一些保健脾胃的食物 , 而薏米红豆粥就是一个不错的选择 。熬成粥之后更加容易的被我们的身体所吸收 , 并且不会给我们的脾胃造成多大的负担 。
薏米还有红豆都具有很强的消肿作用,这里我们需要分清楚 , 并不是肿就单只水肿 。一些体态臃肿也是属于肿的范畴,中医方面认为 , 无论是肥胖或者是水肿 , 他都是属于日内湿气过重 。使其过重体内的水液就不能够跟随气血进行流动 , 停滞在我们身体的细胞之中 , 这样人体就变得臃肿起来 。
水肿和肥胖都是这个道理,区别就是水肿的严重程度而已 。想要达到消肿的目的,那么可以吃一些去湿气比较好的药物或者是食材,这样能够有效的清除滞留在人体中的血液,这也就是常说的消肿 。
实验证明,薏米红豆粥具有很强的消肿作用 。不仅能够达到很好的减肥作用 , 同时还不会伤害我们的身体,特别是对于一些中老年肥胖效果更好 。
体内湿气过重还容易导致各种慢性疾病的出现,并且出现睡眠质量不好的情况 。身体中出现痘痘或者是红疹,这都是由于心火旺盛导致的 , 可以在薏米红豆粥中加上一些百合或者是莲子,能够有效的治疗上火 。
不过需要特别注意的是,如果是你体内淤滞比较多的肥胖患者,那么最好别吃,否则容易伤身 。
薏米红豆粥的功效还有很多,例如治疗肾虚、脚气病、咳嗽等等,都有着很好的作用 。不过需要特别提醒的是,并不是所有的人都能够喝薏米红豆这,一些孕妇最好慎用薏米 。不过孕妇可以吃红豆,所以孕妇可以吃没有薏米的红豆粥 , 这样不仅能够去湿气,还能够保健身体 。
薏米红豆粥的做法
第一:
材料:薏米、红枣、红豆、仙鹤草、白砂糖
方法:将薏米还有红豆放入温水中浸泡半天;用柔软的纱布包裹好仙鹤草;红豆去除果核,然后进行浸泡;将准备好的红豆、薏米、仙鹤草以及大枣一起放入锅中,加入适量的清水熬煮成为稀粥;起锅之前加入适量的白砂糖调味即可 。
第二:
材料:红豆、薏米、冰糖
方法:将红豆还有薏米洗干净,然后放入温水之中浸泡,红豆需要浸泡两三个小时 , 薏米只需要一个小时就可以了 。
将红豆放入锅中熬煮,煮开之后加入适量的清水继续煮开,这样容易令红豆煮开花,并且也比较香;红豆开花之后放入薏米,大火烧开之后变成小火熬煮;软烂之后加入适量的冰糖调味道则可以了 。
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