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砂糖椰子 ， 砂糖椰子个头较小，花序产出的汁液具有较大的经济价值；海椰子，海椰子株高在20～30米，树干挺直生长 ， 叶片呈扇形；猩红椰子，猩红椰子株高在2～5米 ， 核果呈椭圆形，颜色呈绿色 ， 成熟后会呈蓝黑色；香水椰子，香水椰子水带有浓厚的芋香味，椰肉爽脆多汁 。
1、砂糖椰子
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砂糖椰子的原产地在马来西亚、印度，在海南、广西等地区均有栽培，砂糖椰子个头较?。?属于低矮树种，是城市观赏绿化的主要树种之一 。花序所产出的汁液能够制糖、酿酒、树干髓心的部位能食用 。幼树的种子胚乳能煮糖制作成蜜饯 。
2、海椰子
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海椰子树高在20～30米 ， 树干生长挺拔 ， 树冠整齐，叶片呈扇形，长度在7米左右，宽2米，花朵生长在肉质花序上，是塞舌岛以及库瑞岛的一种特有棕榈 。因为海椰子不仅能在海滩上生长，还能向远方生长，因而叫做海椰子 。
3、猩红椰子
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猩红椰子的株高在2～5米，叶片表面呈深绿色，背面呈灰绿色，为雌雄异株的植物 ， 核果呈椭圆形 ， 颜色呈绿色，成熟后会变成蓝黑色 。原产地在马来半岛、苏门答腊岛等亚热带气候区 。
4、香水椰子
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香水椰子的果皮呈绿色，种壳较薄 ， 椰子水带有浓厚的芋香味 ， 含糖量较高，椰肉口感爽脆香甜，原产地在泰国沙威 。从定植到结果需要3年时间，属于矮椰树种，具有早产、高产的特点 。
5、黄金椰子
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【椰子有几个品种 椰子有几个品种鞋】黄金椰子是海南三亚市的特产，外表呈金黄色，成熟的叶子带有一点黄色，黄金椰子汁水香甜，风味十足，内部的椰肉也十分厚实，颜色如白玉一般，入口清脆 。
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