香浓柿子鸡蛋汤 鸡蛋汤柿子汤的做法



香浓柿子鸡蛋汤食材明细西红柿1个、鸡蛋1个、肉馅适量、小葱2根
香浓柿子鸡蛋汤制作步骤1.食材洗净备用 。
2.将柿子表面轻轻划出十字 , 放入烧热的水中 , 这样很容易去掉柿子皮 。
3.去皮后切成小块备用 。
【香浓柿子鸡蛋汤 鸡蛋汤柿子汤的做法】4.肉馅加生抽 , 十三香 , 少许盐 , 色拉油搅拌均匀 , 稍腌一会儿 。
5.平底锅中倒入少许油 , 将肉馅煸香 , 加入葱花 , 盛出备用 。
6.用炒过肉馅的锅来炒柿子 。
7.加入糖和盐 , 将柿子炒软 , 并用勺子压压柿子 。
8.加入适量水 , 煮开 。
9.煮沸后 , 倒入打散的鸡蛋 , 并用筷子搅散 。
10.最后加入肉馅 , 勾芡即可出锅 。

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