如何让身材变好更好?健康减肥需要做些什么?( 二 )


2、错误的减肥方法
一味低卡路里食谱
减肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良 , 降低新陈代谢率 , 以后多吃一点就会迅速发胖 。少吃多餐 , 注意均衡营养才是减肥食谱的关键 。
不吃早餐
如果想要限制热量,不吃早餐或早餐吃很少,是常见的错误减肥法 。跳过早餐可能会让你更饿,体力更差,基础代谢率降低,而且到了中午吃更多含有糖份的食物 。高纤高蛋白的早餐对人体是很重要的一环 。研究显示 , 早餐吃得好的族群更容易保有好的身材 。
单一食物减肥
每天只吃苹果或者蔬菜等单一食物,误以为这么做可以减少摄入、大幅度消耗脂肪,事实上却会反过来令体内营养失衡,损害健康 。其实控制饮食的秘密很大一部分在于“量”上,每顿的饭量是1碗饭,那么就改成半碗 , 以此类推来控制饮食 。
用蔬菜和水果代替饭和肉
很多人相信只吃蔬菜和水果,热量低又有营养 , 是减肥期间最好的食谱 。蔬菜水果的热量固然不高,但是不容易产生“饱”的感觉,不知不觉就吃多了,把胃口撑大了,一旦停止以蔬菜水果为主食,变大的胃口一定会成为你的体重杀手!
更重要的是只吃蔬菜水果会导致营养失衡 。肥胖的原因不同 , 并不一定是单一的营养积累,常常是缺乏将脂肪转变为能量的营养素 。体内的脂肪转化成能量的时候需要多种营养的参与,如维生素B2、维生素B6及叶酸,缺乏这些物质,脂肪不易产生能量,自然堆积在身体里 。而富含这些营养素的食物,如奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉等脂肪类食品 , 长期被蔬菜水果代替 , 自然就缺少了能量转化的动力 。
完全没有吃零食
盲目的乱吃垃圾零食定会让你的腰围增加,但是经过设计的零食却刚好相反!两餐之间通常间隔很久,中间补充零食是正确健康的做法,重点在于吃到健康正确的零食,例如坚果或是其他高蛋白低糖份的零食,研究显示:固定补充坚果类当零食的人 , 比起一般人更为苗条 。

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