同时,大豆中的钙含量也非常丰富,所以钙非常重要的来源是豆类和豆制品 。
经常吃豆类也能强健骨骼,大豆中还含有植物和化学物质,如大豆异黄酮,类似雌激素 , 对调节女性新陈代谢有一定帮助 。
豆腐或者是干豆腐这类的物品,含钙量高 。豆腐皮、素鸡、豆腐卷等含钙量较高 , 是补钙的良好选择 。
【十大补钙食物排行榜?十大补钙食物排行榜图片】添加葡萄酸内酯作为凝固剂的大豆制品,其含钙量较低,如豆浆、豆腐脑、豆花、腐竹等 。
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