文章插图
水分有维持生理机能、促进新陈代谢、调节体温等重要功能 。以前一直说“每天要喝8杯水”，但最新研究显示 ， 每天8杯水或超过大多数人的真正需水量，而且“多喝水有利健康”的说法也不一定正确 。
研究称“每天8杯水”可能太多了
一项最新研究成果颠覆了“每天8杯水”的观点，认为这或许超过了大多数人的真正需水量 。2022年11月25日，一篇发表于《科学》杂志上的论文《人体水周转率的变化与环境和生活方式等相关因素》揭示了人类全生命周期的需水量规律，并推导出全球首个用于预测人体每天需水量的公式 。在该研究中，中国科学院深圳先进技术研究院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家、深圳理工大学（筹）药学院讲席教授约翰·罗杰·斯彼克曼院士团队联合近100个国际团队，对26个国家共计5604名受试者进行了研究，样本年龄覆盖8天大的婴儿到96岁的老人 。
研究称，人体每天的水周转量即水的总交换量，包括人体摄入的水分和流失的水分，水周转量很大程度上反映了人体每天对水的需求量 。研究发现，水周转量的个体差异较大，不同国家、不同年龄段、不同性别的人群，需水量都不同 。例如 ， 按年龄划分，20～30岁男性和20～60岁女性的水周转量最高，20～60岁的成年人总体水需求量最高；生活在炎热潮湿的环境和高海拔地区的人群，以及运动员、孕妇、哺乳期妇女、从事重体力劳动的人群，水周转量更高；生活在低人类发展指数（HDI）国家的人比生活在高HDI国家的人的水周转量要高 。年龄、体型、身体组成成分、体育活动、运动状态、孕期、社会经济地位和所处环境（纬度、海拔、空气温度和湿度）等因素都会影响人类的水周转量 。研究认为，每人每日饮水量不是固定的 ， 更不是喝得越多越好，具体的饮水量要根据自身情况来定 。研究人员建议，对于20岁成年男性来说，每天的饮水量在1.5-1.8升左右，同年龄段女性在1.3-1.4升左右 。
该论文共同第一作者张雪映表示 ， 研究结果表明，每天喝8杯水（约2升）对大多数人来说可能太多了 。
水喝多了会增加肾脏负担，甚至中毒！
水喝得太多会不会对身体有害呢？
还真有风险 。
我们平日摄入的水大多数通过尿液排出体外，而尿液是经过肾脏过滤后形成的 。当水喝得过多或过快时，肾脏就需要过滤出更多的尿液，从而增加肾脏的工作量 。正常情况下，身体中细胞内外的钠离子浓度处于平衡状态 。当水的摄入量远远超过排出量时，过多的水分就会滞留在身体中 ， 导致血浆被稀释，从而使血浆中的钠离子浓度降低，这种现象就是“水中毒”，也叫“稀释性低钠血症” 。
当水中毒时，细胞外的钠离子浓度比细胞内的更低，为了维持细胞内外的浓度平衡，细胞外的水分会流向细胞内 ， 导致细胞膨胀 。如果脑部细胞发生膨胀，由于大脑是由坚硬的脑骨固定和包裹的，脑组织受到挤压，则可能会导致脑水肿，出现头痛、嗜睡、视力模糊等症状，严重时甚至可能致命 。2020年9月 ， 深圳一女子为了做B超检查，一次性喝了3.2升的水，结果出现恶心呕吐、手脚抽搐等症状，就被诊断为“水中毒”，抢救4小时才脱险 。
当然，喝水太少了也不行 。身体对水的需求是十分敏感的，哪怕只有1%的水分补充不足，身体也会表现出缺水症状 。当身体缺水时，首先会感觉口渴、焦虑烦躁、头疼困顿等；如果身体长时间缺水，很容易出现便秘、结石、痛风、血栓、尿路感染等问题；研究发现，当人体脱水超过体重的2%时就会对认知能力产生一定的损害 ， 当脱水超过体重的8%时，认知能力就会有严重的下降 。
相关经验推荐
- “阳康”以后15天才能产生抗体？错了！
- 央视财经：“双节”将至，财经频道春节篇
- 门将不能“跳”了？
- 美CPU巨头业绩现“历史性崩溃”，中国市场成反弹关键
- 洞房花烛的来历 洞房花烛的解释
- 桃子性温还是性寒 女性每天吃桃子有什么坏处
- 一直拉肚子怎么回事 为什么每天都拉肚子
- 江西鄱阳湖水位持续上涨 落星墩如“水中楼阁”
- 冬天孵小鸡需要多少天母鸡每天都下来喝水 冬天孵小鸡需要多少天
- 栖霞市成功受理首例“非公证继承” 不动产登记业务