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竹笋银耳汤原料：干银耳20克，竹笋300克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升 。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊 ， 加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用 。每次午晚餐前先喝汤吃料 ， 也可直接当减肥餐食用 。
功效：竹笋可以祛湿利水 ， 是消除腹壁脂肪的最佳食物 ， 银耳能润肺养颜 。
【降脂吃什么好 在家也可以做的几种减肥药膳方】糯米饭材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量 。
做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 ， 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用 。
功效：具有健脾利水、减肥之功 。
冬瓜粥材料：新鲜连皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克），粳米100克 。
做法：将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可（粥内不要放盐） 。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮 ， 每天早晚两次时，常食有效 。
功效：能利尿消肿 ， 减肥降脂 。
荷叶粥材料：鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、白糖适量 。
做法：将米洗净，加水煮粥 。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可 。服时酌加白糖 ， 随时可服 。
功效：能清暑 ， 生津，止渴，降脂减肥 。
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