中国最被低估的烧烤圣地,不是东北,不是新疆( 四 )



别早问 , 买票之前先打听,毕竟青岛算上刚长牙的小孩儿人均身经百串,识货又爱吃 , 刚刚被认可的新店,可能过不几天就顾客盈门,大排长龙了 , 而一家美味实惠的新店,可能上周才开门营业 。
这就是青岛的烧烤,看起来没大没?。?吃起来无边无际,好吃、新鲜,就是唯一的规矩 。

某种程度上 , 其实山东烧烤,也是一样——谁也不为在口味和地位上,非跟别处争个高下,我们爱它,爱的就是种类丰富、百串百味,和自由自在的洒脱随性 。
只不过,突然被人cue一下,我们的开心还是溢于言表,恨不得跟所有看到的人挨个握手 , 发出每一个夏天最兴奋的邀请:
有时间,来山东一起撸串呀!

中国最被低估的烧烤圣地,不是东北,不是新疆

文章插图


参考资料:
[1]王杰.济南人一天吃掉7吨羊肉串 泉城赢"串都"之名[OL].齐鲁晚报,2015.6.5.

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