文章插图
【鲜食杏的贮藏运输有何特点，杏的贮藏保鲜方法】
文章插图
成熟的杏果实柔软多汁，不耐运输 。除了在交通方便的地方建园和掌握适宜的采收期以外，运输过程中应做到轻装稳运 。用汽车运输时，一车不应装得太多 。杏采收时正值天气渐热，当前最理想的运输方式是用冷藏车，在冷藏车箱4-6℃下运输3-5天，杏果仍可保鲜 。
鲜杏是最不耐藏的果品之一，被认为是短腿（走不远）的水果 。在采收期的常温下最多能存放5-7天 。果实进行保鲜贮藏，对减少损失，增加收益很重要 。目前最有效的贮藏保鲜技术是低温贮藏，在-1C下可以贮藏23天左右 。据国外研究认为，杏果实低温贮藏的最适温度为-0. 5-0.5℃,最适相对湿度为90% ， 在最适条件下，存放2个星期 ， 损失率不高于3. 5-5．0% 。但杏在早、鲜 ， 冷藏延长供应不如栽晚熟品种，杏的低温贮藏对生产实践意义不大 。如果是短时间内暂存，在8-10℃冷凉库中存放即可 。
相关经验推荐
- 山楂荷叶茶的功效与作用 山楂荷叶茶的功效
- 钢筋混凝土保护层指的是什么？ 下面告诉你答案
- 拉肚子的人喝牛奶好不好呢，喝牛奶拉肚子的人有没有可以喝的牛奶
- 工地带白帽子是什么意思 工地带白帽子是工程的中层人员
- 海南旅游什么时候最便宜?在4-9月期间海南旅游是最便宜的
- 武功山和三清山哪个好玩 ？三清山的景色更胜一筹
- 图文 武功山什么时候有云海?每年的11月到次年的4月之间
- 海南旅游淡季是什么时候，淡季是每年的5月到10月份
- 青岛几月份去最好，5-10月是去青岛旅游最好的时候
- 重庆仙女山值得去吗吗?想知道仙女山上有怎样的风景吗?