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杀鹅脱毛的水温为70°C 。杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透；放血的时间要长一些，鹅不容易死；烫的时候要用刚刚烧开的水 ， 浇在鹅的胸毛上面 。
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大雁怎么去毛?1、禽类褪毛的最佳时机 首先我们需要掌握好褪毛的适宜时机,在确定禽类确实死透以后,再过10分钟左右就是褪毛的最佳时机 。2、掌握好烫毛的水温和时间 水温 。
肥肝鹅屠宰后应怎样脱毛?屠宰取肝是肥肝生产的最后一道工序,为避免损伤肥肝,获得优质肥肝,整个屠宰加工过程都要细心操作 。①屠宰:将鹅倒挂宰杀架上,头部向下,人工割断颈部气管与 。
杀鹅放什么去水容易拔毛?1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透 。2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死 。3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在 。
如何给鹅去毛?鹅放了血之后,等水烧开,去毛时,按三勺开水一勺冷水的比例调好水温 。把鹅放进去,浸透整个身子,一会儿功夫鹅毛很容易去掉,还有又不伤鹅皮 。试试一下 。鹅放了血 。
雁鹅怎么杀?跟杀鹅一样割脖子放血!用开水烫脱毛 。跟杀鹅一样割脖子放血!用开水烫脱毛 。
大鹅怎么杀毛干净?杀鹅拔毛最快最干净的方法是: 1.杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透; 2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死; 3、烫 。杀 。
杀鸭子脱毛的最好方法?步骤/方式1 首先不要用开水,用七八十度的热水就好了,杀好鸭时最好把鸭子用冷水浸泡一下,把它的全身都浸湿透,然后再放进去70-80度的热水里,在热水中加入食盐 。
杀鹅后身上的绒毛怎么褪?煮一锅沸水,将鹅宰杀放干净血液后将其在沸水锅内蘸煮一分钟左右捞出直接拔毛即可 。这样的毛会非常易除,可做到事半功倍的效果 。煮一锅沸水,将鹅宰杀放干净血 。
如何退鹅毛才干净?感谢邀请回答!猫猫不是很喜欢鹅肉,但是因为小时候看到有人杀过鹅,也看到他们如何去蜕毛 。1、给鹅喝点烧酒,那时候小,认为这是可能怕鹅被杀的时候怕疼,给它 。感 。
【杀鹅脱毛水温是多少度】
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