文章插图
有的蔬菜比较耐保存，而有的蔬菜保存时间不是特别长，所以大家平时在选购蔬菜的时候要多了解，能够储存时间长的蔬菜，这样呢，可以囤一些在家里，今天咱们就一起来了解一下，能长久保存的蔬菜有哪些？
能长久保存的蔬菜
1.土豆
土豆是公认保存时间比较长的一种蔬菜 。土豆它的储存温度是在5到7度左右 ， 在这个温度下，只要环境保证干燥，而且能够通风阴凉阴凉 ， 一般储存上2到3个月是不成问题的 。但是注意是不能有潮湿，否则很容易发芽，而土豆一旦发芽，就不能食用 。
2.洋葱
洋葱是耐储存的一种食物 。洋葱最外面一层皮，看似像枯叶一样，大家在储存的时候，千万不要把它扒掉，因为它是起到一个好的保护作用 ， 一般放2到3个月 ， 洋葱都不会发生腐败变质 。吃的时候，把外面那层枯皮去掉之后，里面还是鲜嫩的 。
3.芦笋
芦笋鲜嫩可口，而且它的保存时间比较长 。由于芦笋外面一层皮，相对来说是比较厚实一点的，而且本身水分较少，所以腐败率较低 。因此买一些芦笋回来，放在阴凉通风干燥的地方的话，也可以放上半个月到一个月左右 。
4.大蒜苗
大蒜苗储存时间比较长，而且如果是用水培的方法进行储存的话，时间更长，还能反复食用 。首先大蒜苗在储存之前，先要连根保存，水培的话只要把准备水放到小碗里面或者是盆里面，然后把根部放入到水中 。这样的话每次吃的时候，只要把上面的叶子剪掉 ， 过几天它又会长出新叶来了，这就可以源源不断的食用 。
5.大白菜
东北人都知道大白菜储存时间比较久 ， 一般到了冬天，东北人都爱存上一些大白菜 ， 能够吃上一整个冬天大白菜 。大白菜储存的温度适合在0到5度，所以主要在这个温度空间 ， 把它平铺在地上或放在地窖里，可以储存3到4个月 。
关于能够保存时间久的蔬菜，就跟大家介绍到这里 。这些蔬菜保存时间久，所以大家平时可以囤一些放在常温下 。对一些不能储存时间久的蔬菜，也不用着急，买回来之后放入冰箱冷藏 ， 或者真空保存就好了，照样可以吃的时间比较长 。
以上就是能长久保存的蔬菜的内容，下面小编又整理了网友对能长久保存的蔬菜相关的问题解答 ， 希望可以帮到你 。
文章插图
蔬菜的保质期是多久?该如何安放它们?下面我给大家介绍一下我们酒店的食品保存法则,先简单说几个常用蔬菜的保鲜方法吧,很多蔬菜肉类的保存法,我打在了图片里,可以仔细看看 1.生菜,或者包菜白菜 。根 。
什么蔬菜(含野菜)一年四季收获的，不需大棚培育?什么蔬菜一年四季能收获,不需要大棚?我来说说我家一年四季都有的蔬菜吧 。白菜 白菜对生长环境没有太高要求,生长周期短,一般为55天左右 。二十多天的时候就 。什 。
蔬菜买回来放多久防病毒?【能长久保存的蔬菜】#大家好,我是三农领域创作者金秋麦穗儿,很高兴能和大家一起来探讨这个问题# 。现在城乡人喜欢吃新鲜果蔬,所以大部分人家里不多储存蔬菜,要说储存菜蔬还是在 。# 。
蔬菜有没有规定的保质期?为什么?问:蔬菜有没有规定的保质期?为什么? 保质期是对成品食品而言的,对于原始蔬菜是不存在规定的保质期的,对原始粮食也只是有陈化粮一说,也不存在规定保质期一说 。
蔬菜是放袋子里好 ， 还是露着保存时间长，不用冰箱的情况下?正规合格的保鲜膜有较强的透气性,氧气可以流通,能比较有效的阻止厌氧菌繁殖,所以保鲜膜可以保鲜 。一般超市的塑料袋,几乎是不透气或者透气性很差,用来保存蔬 。
