小雪节气养生喝什么汤好? 小雪节气喝什么汤比较好

小雪时节到了,多喝热汤可以驱赶寒气,为小雪养生的好选择,那么小雪养生喝什么汤好呢?喝汤御寒,这个冬天不太冷!
小雪节气过后,天气变得阴冷干燥,人体中寒气旺盛,通过食补保健养生不失为一种好的选择 。喝汤是养生的首选,不过冬季喝汤也切忌补过火,否则不但没起到滋补的作用,还会上火、心烦 。吃什么好呢?
像内热体质的人,在汤里可加些百合、莲子、枸杞;睡眠不好的人可以在汤里加黄花菜;气虚的人可以在汤里加藕、山药;寒性大的人可以加些人参 。就小雪养生喝什么汤好的问题,下面小编推荐8款小雪节气养生汤,要根据自己的体质选择适合自己的养生汤哦!
小雪养生喝什么汤好?
小雪养生汤一:山药排骨汤
山药富含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养可为人体所吸收,有效改善体质虚弱、消除身体疲劳 。排骨含有丰富的蛋白、脂肪、维生素,还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供钙质 。把这两种最常见的食材组合在一起,既可补肾养血,增强免疫力,还有健脾润肺、美白肌肤、增添亮丽等功效 。
材料:排骨、山药、生姜、汤粉适量 。
【小雪节气养生喝什么汤好? 小雪节气喝什么汤比较好】做法:备好排骨和山药、生姜、汤粉,汤粉稍稍泡一会 。排骨洗净,搽干水分;生姜切片 。山药去皮、切段备用 。锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水 。加入适量冷水,煮开 。将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,炖煮20分钟 。下入汤粉,煮15分钟 。离火焖一会即可 。
小雪养生汤二:白菜豆腐汤
秋冬季,气温低,天气干燥,比较适合食用一些清淡的食物 。白菜豆腐汤具有丰富的营养,大白菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维等,豆腐中含钙、镁以及铁等人体必需元素 。
材料:白菜、豆腐适量 。
做法:白菜洗净切片,豆腐洗净切块 。锅中加油烧热,放入葱花,姜片炒香后加入白菜稍炒 。下豆腐,放入盐,鸡精,胡椒粉 。稍加一点水煮沸 。转小火将白菜、豆腐煮熟即可 。
小雪养生汤三:红桃K乌鸡汤
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量 。
做法:乌鸡洗净切块备好 。红桃K、蜜枣、姜片备好 。将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水 。然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子 。调至筋骨键,炖四个小时 。四小时后加入适量盐放温后即可开吃 。
小雪养生汤四:双耳红枣汤
很多女性冬季怕冷、经常手脚冰凉,选对汤,常喝汤,不仅可以滋补暖身,而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题 。而红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品 。人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力,还能补气血 。常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,防治缺铁性贫血 。
材料:黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖 。
做法:黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;红枣去核洗净;锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;加入冰糖调味 。
小雪养生汤五:橄榄白萝卜煲猪骨

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