牛肉土豆牛奶怎么做( 三 )


吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热 。做法5 土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜 , 芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱 为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮 , 当鸡蛋煮熟后,先取出 , 土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状 。
将胡萝卜,芹菜,洋葱 , 鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可 。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦 。
只要自己喜欢就好 。做法6 原料: 土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉 制作流程: 1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状 。
2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠 。3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用 。
4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等 , 煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可 。做法7 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净,带皮放锅里,加适量水,旺火烧开,小火煮烂 , 然后捞出 , 晾凉,剥去皮,擦成或捣成细泥 。
2.酸奶的制法:把牛奶放锅中,加白糖溶化调成甜奶汁,用旺火煮沸后撤火冷却 。在冷却过程中 , 要搅拌1~2次 , 防止结上奶皮 。
当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手),放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时(热天3小时即可),奶汁即凝固并发出酵香味,这时,放入冰箱冷冻,食用时取出 。3.锅架在火上,放入黄油烧热,加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末,炒几分钟后倒入酸奶,下火 , 拌匀,最后放入土豆泥搅拌均匀,晾凉 , 即可食用 。
做法8 材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克 。黄油2克 。
作法: 1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状 。2、将火腿去皮,去肥肉,切碎 。
3、把土豆泥盛入小盘,加火腿末和黄油,搅拌均匀 做法9 材料:葡萄干、土豆、蜂蜜 。作法: 1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎 。
2、取20多颗质量好的葡萄干 , 用温水泡软后,剁碎 。3、锅中放适量水,将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状,加入适量蜂蜜 。
4、吃时上锅蒸5分钟 。
土豆泥的简单做法
1. 先将土豆洗净、去皮、切块 。
将鲜肉切成小丁 。2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水 。
3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时 , 可放鸡精出锅 。小贴士: 注意油不要太多,炒到变色时就放清水 。
也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好) 。将煮熟的土豆淋干 , 剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器) 。
至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工 。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳 。
谁知道土豆泥的制作方法? 最好简单点.
首先 我喜欢土豆 哈哈土豆泥的3种简便做法土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称 。
土豆泥味道自然清淡 , 随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品 。(1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上 , 加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上 。

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