1、盖碗法
二人对饮，用盖碗 。取3克白茶投入盖碗中，用90度水温润闻香，然后像功夫茶泡发一样 。第一泡45秒，以后每泡延续20秒，这样就能品到白茶清新的口味 。
2、杯泡法
一人独饮，用杯泡 。用200毫升的大杯(玻璃杯最宜)，取5克白茶 ， 用90度水先温润闻香 ， 再用开水直接冲泡，1分钟后即可饮用 。
白茶冲泡方法有8个步骤1、器皿亮相
采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷以右手单手取茶刮 ， 举至与鼻梁同高 ， 从表演者左侧开始向右以弧形展示提梁壶与水盂的展示只需以一手轻示，不用托起杯垫不须展示 。
2、巧煮甘泉
以右手示意提梁壶，表示内中为甘泉即可 。
3、佳茗出宫
左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的过程中，适时以右手相接 。左手取茶叶罐至身前，用双手拇指和食指圈住罐盖，顶起茶叶罐盖，放于左侧，然后右手轻巧握住茶叶罐，左手取茶刮，将茶叶从罐中取出，摊放于茶荷 。接着放回茶刮，左手取茶叶罐盖盖上，顺势握住茶叶罐，右手微翘中指虚托，将茶叶罐放回原位 。左手拿起茶荷，右手轻托，从表演者左侧开始向右以弧形展示，茶荷需向外倾斜四十五度，以使观众欣赏到茶叶 。最后将茶荷轻放回原位 。
4、涤器静心
右手提起提梁壶 ， 左手微翘兰花指，中指轻盖壶盖顶，以逆时针回旋手法将甘泉依次注入三个玻璃杯中，水量约为玻璃杯容量的五分之一 。然后将提梁壶放回原位 。接着左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始洗涤玻璃杯 。玻璃杯的洗涤采用回旋式 ， 杯口顺时针方向转动 。旋转两周后，将杯中水倒入水盂，玻璃杯轻放回原位 。以同样的手法洗涤另外两个玻璃杯 。
###其它资料参考### 老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲泡呢？下面是我为大家整理的老白茶的正确冲泡方法，欢迎参考！
老白茶的正确冲泡方法 1一、盖碗泡法
盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤 。
1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好 。
2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒 。
3、冲泡：冲泡的水温宜高 ， 手法是沿盖碗边沿缓缓注入 ， 水流一定要低，不能对着茶叶冲 。
4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平 ， 到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝 。
二、紫砂壶冲泡
紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤 。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二
3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味
4、冲泡：90-95℃沸水为佳
5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中 ， 以确保每一泡茶汤味道不变）
6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用
7、品茗：闻其香，观其色，品其味 。
相关经验推荐
- 古代对妻子的称呼 在古代怎么称呼妻子
- 海堤白茶怎么样
- 怎么正山小种好坏
- 柠檬炖冰糖怎么做法大全
- 溧阳白茶怎么收藏
- 面包烤完多久能吃
- 网易云音乐怎么看歌词 网易云音乐介绍
- 怎么炒茶叶变红茶 039
- 柠檬蜂蜜茶怎么做好喝
- 豆渣面膜怎么做