2、温茶洗具：先用开水将茶具清洗一遍，提高茶具温度，避免茶汤在触碰到茶器低温的部分时丧失口感和香味 。
3、冲泡茶汤：让茶叶在开水中完全浸润了之后，倒掉茶汤 ， 这一步可借助小筛子来进行 。滤完茶汤后，再次往盖碗中注入开水 ， 茶叶和水的比例最好为1比40，焖泡三十秒后就已经可以品饮了 。
寿眉茶存放方法
要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存 ， 要注意避光 。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所，这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通，避免强光的直射，可以保存寿眉茶中的维生素 。一旦受到了阳光的直射，会破坏寿眉的营养素，所以这是我们一定要注意的地方 。
存放寿眉茶的要避开有异味的地方，在无异味的地方单独存放 。因为茶叶表面有很多气孔，同时茶叶含弊大悄有高分子棕榈酸和萜烯类化合物 ， 极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味 。
###其它资料参考###白茶怎么储存最好：短期储存的白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入牛皮纸袋中，挤掉袋内空气 ， 然后封好口，放在干燥无异味处保存即可；需长期存放的白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层再套一层塑料袋，挤掉袋内空气 ， 最后放入纸箱 内，安置在阴凉处保存即可 。
白茶这怎么储存最好：
纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法 。用遮光的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋 。
将铝袋、塑料袋分别系紧后，放入纸箱之中 ， 用胶布将纸箱进行密封 。
最后再将纸箱隔墙离地放置，三层包装就算是大功告成了 。
白茶的三层包装方法 ， 主要为三层包装，分别都需要进行密封，缺一不可 。在长期存放过程中，还需要减少对白茶的开箱翻扰 。
这样一来，白茶才能在舒适的环境中，静静的发生着转化 。
日常存茶注意事项：
1.取完用完茶之后，要及时的封口
取茶完毕之后 ， 需要及时的将茶饼放回茶饼储存的袋子里 。要是在空气中等待的时间稍长一些，茶叶吸收了水汽之后 ， 就变得潮湿 。
受潮的白茶，不论是在香气，还是在滋味上 ， 都略有逊色，品质自然就下降了 。
2.适量取茶 ， 用多少撬多少
茶饼冲泡和散茶不同，步骤上，需要先将饼茶撬开之后 ， 方能取茶称茶 。出于方便上的考虑，有茶友会将茶一次性撬完之后 ， 全部放在一块儿 。
但实际，这样的方式，对于茶叶风味的保留，并不适用 。将茶饼一次性全部撬开之后，茶叶和空气的接触面积变大，受潮的可能性也随之增大 。
而且茶饼被撬开之后 ， 茶香的聚集，也会受到影响 。茶香易散不易聚 ， 将茶饼全部撬开，与保持茶叶的口味不利 。
撬过的饼茶，要是有一段时间不喝，要放回原来的箱子一饼茶，茶友们要是打定主意要在短时间内饮用 。
那么放在专门存放饼茶的密封袋里 ， 短期储存也可以 。
可要是茶饼已经被撬过，又长期不喝，建议将茶长期放回“三层包装”当中 。
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