鸡蛋韭菜的素馅，用虾米皮提升鲜香 。姜片不可或缺 。
小技巧：拌馅以前先用一勺油把苋菜拌一下，能够维持苋菜的水份 ， 包馅出不来汤 。
小技巧：炒过的生鸡蛋放凉以后再拌馅 ， 维持苋菜的细嫩 。
包水饺以前再度把面糊揉匀 ， 劲道功能强大 。
生活中捏饺子：整齐漂亮 。
右手托着擀面皮，左手放进包馅，折起来捏紧，
先捏一边，再捏另一边 ， 捏饺进行 。
生活中挤饺子：薄皮大馅 。
右手托着饺皮，左手放进包馅 。
两手预塑饺皮，用劲挤一下，一个水饺就完成了 。
挤饺子美味，制做还需多训练 。
小技巧：煮饺子的情况下，在火锅里边添加小量食用盐，水饺不碎、不沾，口味劲道 。
要是采用这好多个小技巧 ， 一定能作出美味的素馅饺子 。
素南瓜馅怎么调好吃
常见问题
【南瓜馅子怎么调好吃】小技巧：煮饺子的情况下，在火锅里边添加小量食用盐，水饺不碎、不沾，口味劲道 。
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