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南瓜炒番茄怎么做好吃吗( 二 )

生活百科南瓜


南瓜
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番茄和南瓜怎么一起吃
番茄南瓜汤
食材：南瓜、番茄、洋葱、吐司、大蒜 。
食材：南瓜、番茄、葱、红辣椒 。
1、把南瓜清洗干净 ， 去皮去籽，擦成丝，葱切丝，红辣椒切丝、番茄洗净切成块 。
2、热油，等油热后先放葱 ， 五秒钟后放辣椒 。
3、放进南瓜丝，翻炒2分钟，放酱油、调料，翻炒均匀 。
4、放入西红柿，炒到西红柿快变成皮，然后再放盐 ， 最后翻炒一下，起锅 。
南瓜
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南瓜不能和什么一起吃
1、醋
南瓜中淀粉含量并不少，而醋中含有不少的醋酸，如果同食可能会妨碍淀粉的分解，导致大量淀粉在胃中堆积而腐败，影响身体健康 。
2、不能和红薯大量同吃
南瓜和红薯中含有不少的淀粉，食用过量容易出现胃部滞气，因此不建议两者同时大量食用，很可能会出现肠胃胀气、腹痛、等不适情况 。
3、不和菠菜大量同食
南瓜中含有一定的维生素C分解酶 ， 而菠菜中的维生素C含量丰富，如果将两者放在一起食用 ， 容易促使菠菜中维生素C受到损坏，并且降低两者的营养价值 。
南瓜
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吃番茄要注意什么
1、空腹不宜食用
因为番茄中含有大量的果酸及糖分 ， 食用会刺激胃酸大量分泌，容易出现胃痛、胃灼热等不适情况 。
2、体质虚寒不宜多吃
番茄是一种性味微寒的食物，多吃互产生较重的寒气，因此建议体质虚寒或肠胃不好的人群适量食用，应加重体内寒性，出现不适，影响身体 。
###其它资料参考###食材
主料
嫩南瓜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
步骤
1.嫩南瓜洗净切片
2.再切成丝
3.油锅烧热
4.嫩南瓜丝倒进去 ， 平摊在锅里，不时地翻炒一下
5.微微有点变软的时候 ， 放盐
6.继续翻炒
7.淋入少许水
8.烧至南瓜丝变软即可出锅

###其它资料参考###家常素炒番瓜的家常做法
主料
番瓜
2个
红辣椒
1个
绿辣椒
1个
辅料
葱
1根
步骤
1.番瓜切片，红绿辣椒切片，葱切丝备用 。
2.热锅下油，待油过后倒入少许番瓜翻炒 。
3.翻炒2下后倒入切好的红绿辣椒继续翻炒 。
4.翻炒出香味后倒入剩下的番瓜 。
5.翻炒至5成熟，调入盐花椒粉酱油继续翻炒 。
6.炒至8成熟时放入切好的葱丝翻炒
7.最后调入味精翻炒两下出锅即可 。

南瓜炒番茄怎么做好吃吗

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