###其它资料参考###1、蒸好的糙米饭冷藏可以放2天以内，超过三天则不能吃了 。箱冷藏的温度一般是5°C左右 ， 这样的温度条件，细菌的生长滋生会受到克制 。但冰箱不是保险箱，某些致病菌 ， 如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长 。
2、冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰 ， 细菌根本进入“休眠期”，但这并不表现放在冷冻柜的米饭就不会变质，只是说细菌滋长的速度更慢了 。
3、通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉 。存的太久，米饭的口感、养分都会降低 。
###其它资料参考###1.煮熟的三色糙米建议放进冷冻室 ， 因为米饭在低于-18℃时不会发生老化，所以放进冷冻室比较好 。
2.三色糙米是糙米、红糙米、黑米三种类型的米混合而成，具有较高的营养价值 。
###其它资料参考###1、将糙米保存在阴凉，干燥通风的环境中 ， 或者用保鲜袋包好，放在冰箱中保存，注意避免阳光直射，这样可以最大程度的使糙米保持新鲜 ， 防止生虫，霉变，并且能减缓营养元素流失的速度 。
【糙米能保存多久】 2、糙米和其他食物一样，是有它的保质期的，根据加工方式，保存方式的不同 ， 存储时间也有不同 。一般来说，如果是散装的糙米 ， 在6-12个月左右最好食用完，根据季节不同，春夏季存放3个月左右，秋冬季可以保存在6个月左右；真空包装的糙米 ， 存放时间可以长达一年到一年半 。
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