第五招：木炭密封储存法
利用木炭的吸潮性来储存茯茶的方法 。首先，要将木炭处理一下，将木炭放入火盆中烧起来，然后用铁锅立即覆盖上 ， 将火熄灭，然后将木炭晾干后，用干净的白布把木炭包起来；将茶叶分包裹好 ， 放入瓦缸或小口铁箱中，然后将包裹好的木炭放入 。
除此以外，市面上很多卖茯茶的都备有专门的高密度复合茶叶保鲜袋，以及茶叶封口夹卖，简单方便又实用，能够帮助茶叶更好地储存 。
###其它资料参考###1、未拆封保存方法：
（1）原包装存放：
茯茶的包装多数是纸包装，可以直接按原包装存放，也可以再包一层牛皮纸 。牛皮纸透气性能好，还能防潮湿，这样既不会阻碍空气的流通，也能更有利于茯茶的后期陈化 。
（2）容器存放：
可以选择陶瓦坛、不锈铁桶等容器存放茯茶 。为防止潮湿 ， 保存之前应在容器里铺上一两层牛皮纸或绵纸，再将茯茶放入容器中存放即可 。
2、己拆封保存方法：
（1）拆除茯茶的包装 ， 用茶针或茶刀将茯茶拆散 。拆茶时需要控制力度，尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的纹路去拆解茯茶 。
（2）将拆解好的茯茶摊于干净、阴凉处，使其与空气充分接触 。陈年茯茶与洁净度较高的茶，摊开两到三天即可 。而新的茯茶与带有仓味的陈茶，则需要摊开一到两周的时间，以便更好的散去茶叶中的杂味 。
（3）最后把摊好的茯茶装入茶罐中进行储存 。建议使用有盖的紫砂罐、陶罐 ， 这些容器具有良好的透气性能，并且避光性与隔热性也非常好 。
###其它资料参考###茯茶的保存技巧需注意三个条件：阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失 。通风忌密闭 ， 通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。开阔忌异味，具有极强的吸异性 ， 不能与有异味的物质混放在一起 ， 而宜放置在开阔而通风透气的环境中 。黑茶茯茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变 。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”是能够抑制其它杂菌产生的优势菌——“冠突散囊菌” 。
###其它资料参考###1、烹煮法，将茶叶按照1：40的比例放入壶中，首先用沸水烫洗一遍茶，洗去灰尘等杂质，再开始煮茶，等茶叶煮到沸腾时，即可饮用；在此时截断热源，再将茶水放置5分左右口感会更佳 。（煮出来的茶味道一般比较浓，有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应 。口味清淡些的茶友，建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法 。）
2、冲泡法，用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡 。可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水冲泡洗茶然后倒掉，从第二次冲泡开始，便可饮用 。可根据各人品茶习惯适当延长或缩短浸泡时间 。
3、闷泡法 。用一般保温壶冲泡 。按照1：20的比例投入开好的茯砖茶，将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质，并有利于茯茶色、香、味的浸出，再用沸水注满，根据各人饮茶习惯决定闷泡时间 。
4、调饮法，在茶汤中加入其它辅助的饮品 。用烹煮出来的茶汤 ， 按照个人口感加入一些辅助的食品如：糖、酥油、奶、盐等等，使茶汤的口感更适合人们的需求 ， 此方法边疆少数民族最常使用 。
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