各种价位的小青柑该怎么选择( 三 )


第二个:大小不一样,因为采的时间不一样,所以通常第二种要比第一种大很多 , 一般来说,第一种只能泡一次,而第二种可以分很多次来冲泡 。
第三点:味道是不一样的 , 第一种的味道是融合了青柑的清香味儿和苦涩的味道,跟普通茶的醇厚的口味相比,这个更加的清爽,后者是选用那种比较甜一点的红柑,与醇厚的普洱熟茶混合在一起,所以比起第一种 , 它里面更多的是熟茶的味道 。
第四个:冲泡的方式不一样,第一种可以整个就投进泡茶的一些小的器具中,而第二种一整颗放进去的话,就需要很大的一种容器 , 比如泡茶机之类的,若是用比较小的那种,还是需要把它的茶叶掏出来撕一点,放进去冲泡比较好,虽然第一种也是可以用这种方法,但是会喝的时间比较短 。

各种价位的小青柑该怎么选择

文章插图
1.小青柑:体形小 , 形状椭圆形,外观颜色为青色,小青柑的大小因当时制作的月份时间而异 , 直径为3~3.5厘米 。小巧可爱,携带方便,口味也清新独特,因此大受欢迎 。
2.二红柑:一般采摘于10-11月 , 果子将熟未成熟 , 外皮颜色黄多绿少 。
3.大红柑:大红柑彻底完善了,外皮橙红,油多而圆润,皮也较为结实,闻着的味道是较为醇甜的 。
4.陈皮普洱:柑皮陈放三年左右才可以称之为陈皮 , 而陈皮必须用成熟性高的柑皮来制做,因而红柑是比较合适陈放的 。
1.全烘焙的小青柑柑味表现不太明显,容易被搭配的茶底味道盖过柑味,是现在市面上卖得最多款式之一 。
2.半生晒小青柑特点是柑味浓烈 , 不会被茶味取代,但是往往柑味太强烈反而会变得适得其反,把大好的熟普味遮盖了,可就是这种霸道的柑味,首次试喝这工艺的茶友都会觉得新奇 , 愿意接受 。
3.全生晒小青柑:有茶味也有柑味,两者完美结合,全生晒的价钱比上面两种工艺还要高,制作人工非常麻烦,但是特点也是最出色的,与陈皮同理,有越陈越香,越陈越值钱的作用 。
大红柑其皮薄、色深、性柔和 , 大红柑皮糖份很高,用大红柑陈皮制做的柑普茶,口味比较清甜,对胃刺激相对性弱一些 。
大红柑口感:入口陈皮香浓厚,另外能够显著感受到普洱茶味 , 相对性青柑,较甜 。另外有一定润感,相对性青柑有一些薄厚,整体能够描述为普洱茶和陈皮融合相对性略好,喝起来很舒适 。
选购柑普茶时 , 不同的茶友可以根据自己的喜好和需要,选择功效不同、口感不同的种类 。柑六叔专做全生晒小青柑~
###其它资料参考###小青柑一般指的就是小青柑普茶 , 在购买上很多人习惯上都是依据外表好坏 。那么,小青柑怎么挑?。啃∏喔炭梢愿粢购嚷穑?
小青柑怎么挑选
1、看外表 。包装完整,无霉斑 。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明 , 无沉底 。
2、闻香气 。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味 。
3、尝滋味 。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感 。
4、看叶底 。轻捏叶底,色泽鲜活 , 柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物 。
小青柑可以隔夜喝吗
一直以来,茶行业都有存在“隔夜茶不能喝”的这么一种说法 。
但事实上,早在2014年就有专家对此进行了辟谣,证明“隔夜茶不能喝”是假的 。
说到隔夜茶,首先我们需要了解的是,多久时间才算隔夜呢?

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