红小豆可以保存多久 _放在

煮熟的红豆放冰箱可以保存多久？

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作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说煮熟的豆类若是在夏天，可以将煮熟的红豆放在冰箱冷藏室，用保鲜膜密封起来，可以存放3-4天，没放冰箱的红豆建议当天喝完；若是在气温较低的冬天，红豆不用放冰箱也能存放1-2天。建议煮好的红豆最好尽快吃掉。如果还不知道怎么煮烂红豆，那么这里我就教大家一种快速的方法,大家赶紧跟着学起来吧！
快速煮烂红豆的方法
第一种方法：
【炒制法】我们先将红豆清洗干净，然后放入锅中干炒，炒5至10分钟左右再加入清水煮就能很快煮烂。
第二种方法：
【冷冻法】先将红豆洗净，然后装入密封袋中，放入冰箱冷冻2小时左右，取出将冰化开，锅中烧开沸水，然后放入锅中煮制即可。
第三种方法：
【高压锅煮制】这种方法最方便、最简单，将洗净后的红豆放入高压锅中，倒入适量清水盖盖烧开后上汽后继续煮15分钟左右即可。
第四种方法：
【放碱法】这种方法就是在煮红豆时可以放入少许食用碱和小苏打一起煮，也能很快将豆煮烂，但是会对红豆的营养造成破坏，所以不太建议使用。
养颜补血的红豆牛奶羹做法：
红豆提前泡发三小时以上，一定一定要用红豆，不能是赤小豆噢，会特别特别特别难煮。
锅中加入500ml水煮豆子，煮到软糯为止。
加入一块红糖。
然后加入一盒牛奶，小火煮开即可。
甜度可以自由调节，一块糖的话有淡淡的甜味。
赤豆小圆子的做法：
红豆适量
加水浸泡4小时以上。我用迷鹿炖锅预约的，就洗干净泡，到时间自己会煮好。不止这些水，这是浸泡的时候拍的，多煮点汤，里面还要煮汤圆的。
第二天早上醒来就好了，红豆尽量煮烂一点。
装了一部分出来，里面也有红豆的，看不出来。加了3勺糖，糖的多少根据个人口味。
红豆汤煮开了再加适量汤圆，喜欢的可多一点，但也不能太多。
煮到小汤圆浮起来就是熟了。
2勺半的藕粉，李子柒的藕粉里有葡萄干桂花啥的，刚好可以丰富口感。没有藕粉，用淀粉也可以，玉米淀粉，地瓜淀粉都可以
加少量冷水，热水不行哦，搅拌均匀
一点点加进去，边加边搅拌。不要一次性全加进去以免太浓了，不够浓可以再调点淀粉水加进去。为了更直观，特意拍了视频，快夸我

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晒干保存，放在阴凉干燥密封的环境。像黄豆，江豆，绿豆之类的豆类，只要晒的干了，放几年没问题，吃的时候只要没虫子，用水洗干净，再用凉水泡几个小时（主要是晒的太干了），再做就可以吃。
补充：
红豆即海红豆（学名：Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma）豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。
###其它资料参考###1、煮好的红豆可以放冰箱存放4至5天左右的时间，但建议要尽快吃掉，以防变质，时间越久，越不利身体健康。煮好的红豆放冰箱要注意保存方法，要将煮好的红豆用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。