1、主料：低筋面粉75克、草莓300克 。
2、辅料：鸡蛋15克、淡奶油100克 。
3、黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉 。
4、用打蛋器打发至变白，呈羽毛状 。
5、分两次加入蛋液 。
6、再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀，并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上 。
7、取出后，擀成0.3厘米的薄片放在派盘上，整理好形状 。
【草莓塔怎么做 圣诞草莓塔做法】8、如果有多余的面团，用几个小挞模装好 。
9、然后将大小挞模都分别扎上小眼 。
10、放在室温下30分钟 。
11、大的挞模上垫油纸，放红豆 。小的不用 。
12、烤箱180度预热，中层，烤5分钟后将豆子去掉 。然后再烤25分钟左右 。
13、小挞模时间短点，根据颜色提前取出 。
14、将淡奶油加入10%的白糖，打至有纹路 。
15、然后倒入少许切碎的草莓粒 。
16、等塔皮冷却后，将草莓奶油装入 。
17、小的也装入草莓奶油并点缀草莓装饰 。
18、大的塔也装饰草莓即可 。
相关经验推荐
- 苹果13屏保怎么设置动图 苹果13屏保怎么设置
- 怎么开键盘的灯光惠普 怎么开键盘的灯光
- 母猪大便干燥怎样解决 母猪吃食正常,大便干燥,怎么办?
- ipad如何修改日期 ipad怎么改时间日期
- 戴牙套怎么正确刷牙 怎么正确刷牙
- 小米11怎么拍星空 小米11怎么拍星空好看
- 荣耀50怎么设置24小时 荣耀50怎么设置24小时时间
- 苹果12怎么插卡是主卡 苹果12怎么插卡
- 老式黄焖鸡的做法大全 传统黄焖鸡的做法大全
- 鞋小了一码掉跟怎么办 鞋大了一码掉跟怎么办